Ang honey ay isang produktibong aktibong biologically. Siya ay isang totoong kamalig ng mga sustansya, amino acid, mga elemento ng pagsubaybay. Sa tulong ng pulot, maraming mga sakit ang maaaring magaling, dahil ang epekto nito sa katawan ay tunay na mapaghimala. Ngunit ang likas na pulot lamang ang nakakagamot. Paano makilala ang isang pekeng?
Panuto
Hakbang 1
Suriing mabuti ang kulay ng pulot na inaalok ng nagbebenta. Dapat itong tumutugma sa uri ng produkto. Kaya, halimbawa, ang kastanyas, bakwit, hawthorn honey ay mas madidilim, at ang kalamansi, ang clover honey ay halos puti.
Hakbang 2
Tikman ang honey. Ang mabuting pulot ay may napaka-warming matamis na lasa at isang malakas na honey. Ang aroma at lasa ng caramel ay nagpapahiwatig na ang honey ay alinman sa falsified o overheated. Natunaw ng honey ang halos lahat ng mga katangian ng pagpapagaling nito. Ang pagkakaroon ng isang maasim na amoy, isang alkohol na lasa ng pulot ay nagpapahiwatig na ang mga proseso ng pagbuburo ay nagsimula sa produkto. Ang ganitong uri ng pulot ay hindi sulit bilhin.
Hakbang 3
Subukang balutan ang honey sa isang kutsara. Ang mga de-kalidad na pulot na pulot ay pambalot dito ng mga magagandang gintong laso. Ang peke na pulot ay hindi balot.
Hakbang 4
Suriin ang bigat ng pulot, lalo na kung naka-pack ito sa mga garapon. Ang isang litro ng pulot ay may bigat na higit sa 1, 4 kg. Kung ang timbang ay mas mababa, pagkatapos ay tumingin ka sa pekeng pulot, o isang produkto na naglalaman ng mga labis na additives.
