Tila walang mas madali kaysa sa kumukulo ng itlog, ngunit ang simpleng bagay na ito ay may sariling mga trick.
Nahaharap ang bawat maybahay sa problema ng paglilinis ng isang pinakuluang itlog, nang kakatwa, minsan nalinis sila nang walang mga problema, at paminsan-minsan kailangan mong itapon ang isang mahusay na kalahati ng itlog gamit ang shell.
Kung bumili ka ng isang itlog sa isang tindahan at, sa pag-uwi, pinakuluan ito, at hindi sila malinis nang maayos, nangangahulugan ito na bumili ka ng isang sariwang produkto, kahit na bihirang mangyari ito. Mas madalas, ang gayong problema ay lumitaw kung bumili ka ng isang itlog sa merkado mula sa mga pribadong may-ari o magsasaka, dahil sa kasong ito ang produkto ay umabot sa consumer nang mas mabilis at pinapanatili ang sariwang kondisyon nito.
Ang itlog ay nahahati sa mga kategorya, mula 0 hanggang 7 araw na pandiyeta, mula 7 araw hanggang isang buwan na canteen (tulad ng karaniwang nakukuha namin mula sa mga istante ng tindahan).
Kung kailangan mong pakuluan ang isang itlog para sa isang salad, mas mabuti na kumuha ng isang produktong mas matanda sa 7 araw, pagkatapos ay walang mga problema sa paglilinis, ngunit kung mayroon lamang isang sariwang itlog sa bahay, kung gayon may hindi bababa sa dalawang paraan upang gawing mas madali para sa iyong sarili.
Ang unang paraan
Ibuhos ang tubig sa isang maliit na kasirola at pakuluan ito, dahan-dahang gumamit ng isang kutsara upang ibaba ang mga itlog sa isang lalagyan ng kumukulong tubig at magdagdag ng isang kutsarang asin, pagkatapos magluto, ilipat sa isang kutsara ng malamig na tubig. Ang tubig ay maaaring mabago nang maraming beses, pagkatapos kung saan ito ay maaaring malinis na malinis, ang shell ay madaling lumabas, at ang resulta ay mangyaring iyo.
Pangalawang paraan
Ang pamamaraang ito ay nangangailangan ng maraming kasanayan, ngunit sa oras na master mo ito, palagi mo itong gagamitin. Maglagay ng lalagyan na may tubig upang pakuluan, pagkatapos hugasan nang husto ang mga itlog, at pagkatapos ay gumawa ng isang maayos na pagbutas sa mapurol na dulo ng isang karayom, awl o ang dulo ng isang matalim na kutsilyo upang hindi masira ang proteksiyon na pelikula. Pagkatapos ay ilagay ito sa kumukulong tubig, dumadaan ang tubig sa butas sa pagitan ng shell at ng pelikula, na makakatulong upang mabilis na matanggal ang shell. Siyempre, tulad ng sa unang kaso, pagkatapos ng kahandaan, ang itlog ay dapat na palamig sa malamig na tubig.
Gamit ang isang pamamaraan o iba pa, hindi magiging mahirap para sa iyo na magbalat ng isang itlog nang walang mga problema at galak ang iyong sarili sa isang magandang ulam.
