Para sa mabuting kalusugan at normal na paggana ng katawan, ang isang tao ay dapat kumain ng buo at iba-iba. Napakahalaga na ang kanyang pagkain ay naglalaman ng pinakamainam na halaga ng mga protina, taba at karbohidrat, pati na rin ang mga bitamina at mineral. Ngunit ang labis sa anumang bahagi, kabilang ang mga protina, ay maaaring mapanganib.
Anong mga produktong hayop ang mababa sa protina
Mayroong ilang mga sakit na nangangailangan ng paghihigpit sa paggamit ng protina. Halimbawa, ang phenylketonuria, kung saan ang amino acid phenylalanine ay mahinang hinihigop sa katawan. Samakatuwid, kapaki-pakinabang na malaman kung aling mga pagkain ang mababa sa protina.
Napakaliit na protina ang matatagpuan sa ilang mga mataba na pagkain, tulad ng mantika, mantikilya. Ngunit mayroong isang bilang ng mga pagkaing mababa ang taba na mahirap din sa protina. Ito ang, una sa lahat, kefir, yogurt, gatas, kulay-gatas. Ang skimmed milk ay higit na mahalaga sapagkat ang mga protina nito (bagaman nakapaloob sa maliit na dami) ay napakahusay na hinihigop ng katawan, ng halos 80-90%.
Mula sa pagkaing-dagat, mayroong napakakaunting protina sa atay ng bakalaw. Totoo, ang produktong ito ay labis na mataba at mataas sa calories, kaya dapat itong ubusin lamang sa kaunting dami, lalo na para sa mga taong sobra sa timbang.
Ngunit ang karne, kahit mataba (halimbawa, baboy), at isda ay naglalaman ng maraming protina. Samakatuwid, ang isang tao na pinilit na sundin ang isang diyeta na mababa ang protina ay dapat na ganap na ibukod ang karne at isda mula sa diyeta, o i-minimize ang kanilang paggamit.
Anong mga pagkaing halaman ang mababa sa protina
Ang listahan ng mga pagkaing halaman na mahirap sa protina ay medyo malawak. Ito ang, una sa lahat, tinapay (rye at trigo), perlas na barley, bigas, pasta na gawa sa durum na harina ng trigo. Bilang karagdagan, isang maliit na halaga ng protina sa patatas at maraming iba pang mga uri ng gulay (sa mga pipino, kamatis, zucchini, repolyo - lalo na ang Brussels sprouts at broccoli - asparagus, karot, beets), mga gulay - dill, perehil, cilantro, kintsay. Mayroong napakakaunting mga protina sa mga pakwan. Maraming prutas ang mahirap din sa protina, lalo na ang mga prutas ng sitrus - mga dalandan, tangerine, grapefruits. Ngunit sa mga saging at avocado mayroong maraming mga protina, kaya mas mabuti na huwag kainin ang mga ito.
Halos walang mga protina sa damong-dagat. Naglalaman din ang produktong ito ng maraming mahahalagang elemento ng trace iodine, kaya inirerekumenda na isama ang damong-dagat sa diyeta.
Ayon sa reseta ng doktor (at kung pinapayagan din ng pananalapi), inirerekumenda na gumamit ng espesyal na inihanda na mga pagkaing mababa ang protina at mga pampalit na medikal na protina.
Ang ilang mga tao ay pinapayuhan na sundin ang isang diyeta na mababa ang protina, na hindi inilaan upang mawala ang timbang, ngunit upang mapanatili ang paggana ng ilang mga organo, tulad ng mga bato. Ang dumadating na manggagamot ay maaaring magreseta ng gayong diyeta, batay sa mga katangian ng iyong katawan at mga resulta ng pagsusuri.
