Ang mga pinatuyong igos ay naglalaman ng isang mahalagang bitamina kumplikado, ang bawat bahagi na lumalagpas sa nilalaman ng sariwang prutas sa pamamagitan ng average na 3-5 beses. Para sa kadahilanang ito, ang mga nutrisyonista ay hindi inirerekumenda na kumain ng higit sa 10 prutas bawat araw. Para sa mga hangaring libangan, sapat na ang 2-3 piraso.
Ang Fig ay isang prutas sa Mediteraneo na itinuturing na galing sa mga latitude ng Russia. Lumalaki ito sa isang nangungulag na puno, na kilala ng mga pangalang tulad ng igos, puno ng igos, puno ng igos. Dahil sa kalakhan ng dating Unyong Sobyet ang mga prutas na ito ay hinog lamang sa teritoryo ng Georgia at Azerbaijan, ang mga naninirahan sa ibang mga rehiyon ay pinipilit na makuntento sa mga tuyong igos lamang. Ang katotohanang ito ay hindi nakakaapekto sa komposisyon ng bitamina sa anumang paraan. Sa kabaligtaran, ang mga pinatuyong igos ay isang uri ng pagtuon ng nutrisyon, at, tulad ng alam mo, kailangan ng mas kaunting concentrated na produkto.
Ang mga pakinabang ng pinatuyong igos
Ang mga prutas ng igos ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon, samakatuwid, madalas itong ibinebenta sa pinatuyong, pinatuyong o naka-kahong form. Ngunit ito ay hindi dapat sa anumang paraan mapahiya ang lahat na nais na mapabuti ang kanilang kalusugan sa tulong ng mga igos. Ang dami ng protina sa pinatuyong prutas ay tumataas ng 6 na beses, hibla - ng 7, potasa at iron - ng 3, magnesiyo - ng 4, kaltsyum - ng 5, at sosa - ng 10. Ang tanging elemento ng bakas na ang nilalaman ay bumababa ay posporus.
Kapag kumakain ng pinatuyong igos, dapat tandaan na kasama ang pagtaas ng komposisyon ng bitamina, kapwa tumataas ang nilalaman ng asukal at tumataas ang calorie na nilalaman. Kaya, sa mga sariwang igos, ang mga asukal ay saklaw mula 15-23 gramo. bawat 100 gr. produkto, at sa pinatuyong mayroon na itong 40-70. Ang calorie na nilalaman ng mga sariwang igos ay hindi hihigit sa 74 kcal (100 gr.), At sa mga pinatuyong igos ay mayroon nang 257. Samakatuwid, ang paggamit ng mga igos ay hindi dapat mapigilan, bagaman ang prutas ay lubhang kapaki-pakinabang na mas madaling pangalanan ang mga lugar kung saan hindi ito hinihingi.
Pinakamainam na pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga pinatuyong igos
Nang hindi itinatakda ang layunin na mapupuksa ang anumang tukoy na sakit, inirerekumenda ng mga nutrisyonista na huwag lumampas sa pang-araw-araw na paggamit ng 5-10 pinatuyong igos. Kung kinakain mo ang mga ito sa isang walang laman na tiyan, magkakaroon ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng digestive system, mapawi ang paninigas ng dumi. Maaari mong paunang ibuhos ang mga pinatuyong prutas sa gabi para sa paglambot ng maligamgam na tubig, ngunit hindi ito kinakailangan.
2-3 mga igos lamang sa isang araw ang ganap na natutugunan ang pang-araw-araw na mga pangangailangan ng katawan sa mga elemento ng bakas (maliban sa posporus!). Ang kanilang paggamit sa loob ng isang buwan ay malulutas ang problema ng anemia. Ang parehong halaga, na ibinuhos sa isang basong tubig na kumukulo at kinakain kasama ng likido, ay maaaring ibalik ang lakas sa mga lalaki. Napakahalaga ng 2-3 tuyong prutas kung ang isang buntis ay masyadong mabilis na nakakakuha ng timbang. Bagaman ang mga igos ay napakataas ng calorie, ang pagpapalit sa kanila ng iba pang mga Matamis ay maaaring makamit ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagkabusog nang mabilis. Gayunpaman, hindi makatuwiran na mag-ayos lamang ng diyeta sa mga igos.
Ang isang sabaw ng 3-5 prutas ay sanhi ng kinakailangang pagpapawis sa kaso ng mga lamig, pinapawi ang pamamaga sa angina, stomatitis, nakakaya sa pamamaga ng itaas na respiratory tract. Ang mataas na nilalaman ng potasa ay mabuti para sa cardiovascular system. Ang bawal sa paggamit ng mga igos ay ipinapataw lamang sa mga taong may diyabetes. Dapat kong sabihin na sa likas na katangian ang lahat ay maayos, at may isang mataas na nutritional halaga ng mga igos, ang labis na tamis, kahit na may lahat ng pagnanais, hindi posible na kumain ng marami.
