Karamihan sa mga malusog na gawi sa pagkain ay pinapalitan ang kape ng chicory, isang inumin na nagmula sa halaman ng parehong pangalan. Ang regular na pag-inom ng inumin ay nakakatulong na labanan ang iba`t ibang mga sakit.
Walang alinlangan, ang isang inumin na gawa sa chicory ay malusog, tulad ng lahat ng inumin at decoction na ginawa mula sa mga halamang gamot. Maaari kang maghanda ng isang sabaw sa iyong sarili, o maaari kang bumili ng isang nakahandang instant na inumin, na ang presyo kung saan ay katanggap-tanggap.
Ang inuming choryoryo ay isang mahusay na kahalili sa instant at ground coffee, bukod dito, hindi ipinagbabawal para sa mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo, hypertension at cardiac arrhythmia. Ang potasa sa chicory ay may positibong epekto sa kalamnan ng puso.
Ang choryory ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng mga organ ng pagtunaw, ginagamit din ito para sa mga karamdaman sa paggana ng atay, pali at bato. Sa mga taong madaling kapitan ng diabetes, ang chicory ay nagpapababa ng asukal sa dugo, at sa mga nawawalan ng timbang (at hindi lamang), pinapawi nito ang pakiramdam ng gutom. Pinasisigla ng Chicory ang mga proseso ng metabolic sa atay, na may regular na paggamit ay nakakatulong itong matunaw ang mga bato sa bato.
Ang antipyretic, diuretic, choleretic at anti-namumula na mga katangian ng inumin ay nabanggit din.
Ang inuming chicory ay naglalaman ng halos lahat ng bitamina B, na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos at aktibidad ng utak. Sa regular na paggamit nito, nagpapabuti ng kalooban, inaantok at pumasa ang kawalang-interes, bumababa ang dalas at tagal ng pananakit ng ulo, pinahigpit ang pansin at konsentrasyon kapag nakikibahagi sa iba't ibang mga aktibidad.
Sa kabila ng halatang mga benepisyo, ang chicory ay kontraindikado sa mga taong may varicose veins at hemorrhoids. Ang labis na pagkonsumo ng inumin ay maaaring humantong sa isang labis ng ilang mga bitamina sa katawan at sa gayon ay makagambala sa balanseng gawain nito.
