Kapag naghahanda ng pizza, ang bawat maybahay ay maaaring gumamit ng kanyang imahinasyon ng isang daang porsyento. Ang pagpuno para sa mga inihurnong kalakal na ito ay maaaring iba-iba. Ang pizza kuwarta ay maaari ding ihanda sa iba't ibang paraan. Ang recipe para sa kefir kuwarta ay magaan.
Kailangan iyon
-
- 200 ML ng kefir;
- 1 itlog;
- 4 na kutsara harina;
- 0.5 tsp asin;
- 1 tsp Sahara;
- 1 kutsara l. mayonesa;
- 1 st. l. kulay-gatas;
- 1 tsp baking pulbos.
Panuto
Hakbang 1
Ihulog ang itlog sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng mayonesa, kulay-gatas, kefir, asin, asukal sa itlog at ihalo ang lahat. Dahan-dahang ibuhos ang harina sa isang mangkok. Masahin ang masa. Takpan ang nagresultang kuwarta ng isang tuwalya at iwanan ng 15-20 minuto sa temperatura ng kuwarto. Igulong ang kuwarta sa isang manipis na layer at ilagay ang pagpuno dito. Piliin ang toppings ng pizza na gusto mo.
Hakbang 2
Pagpuno ng Hawaiian pizza.
Lubricate ang layer ng kuwarta na may tomato paste. Maglagay ng maliliit na piraso ng de-latang pinya at ham sa kuwarta. Budburan ng gadgad na keso sa itaas.
Hakbang 3
Pinupunan ng pizza ang "Margarita".
Pagsamahin ang ilang mga kutsarang tomato paste at langis ng oliba sa isang mangkok. Magdagdag ng 1 kutsara sa pinaghalong. l. tuyong basil. Brush ang kuwarta gamit ang i-paste. Itaas na may manipis na mga hiwa ng kamatis at mozzarella na keso. Grate Parmesan keso at iwisik sa tuktok.
Hakbang 4
Pagpuno ng pizza para sa karne.
Ilagay ang gadgad na keso ng mozzarella sa kuwarta na tinabunan ng sarsa ng kamatis. Kumuha ng 100 g ng bacon, gupitin ito sa maliit na piraso at iprito ng kaunti sa isang kawali na may langis ng mirasol. Ilagay ang bacon, pinausukang mga slice ng sausage at mga kamatis sa ibabaw ng kuwarta. Gupitin ang ilang mga pitted olibo sa mga hiwa at palamutihan ang pizza kasama nila.
Hakbang 5
Pagpuno ng kabute pizza.
Tanggalin ang mga kabute at iprito sa isang kawali na may langis ng oliba. Pinong tinadtad ang sibuyas at iprito kasama ang mga kabute. Ilagay ang mga kabute at sibuyas sa ibabaw ng kuwarta. Kumuha ng 2 itlog at talunin ang mga ito nang husto sa 0.5 tbsp. tubig Timplahan ang mga itlog ng asin at paminta. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga kabute at sibuyas. Budburan ng mga halaman sa itaas. Maaaring magamit ang mga de-latang kabute, ngunit pagkatapos ay hindi na kailangang prito.
Hakbang 6
Pagpuno ng pizza na may pagkaing-dagat.
Upang maihanda ang ganitong uri ng pizza, magiging mas maginhawa at kapaki-pakinabang na bumili ng frozen na pinggan ng pagkaing-dagat. I-defrost ang pagkaing-dagat, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila, at pagkatapos ay patuyuin ito ng kaunti. Ilagay ang assortment sa kuwarta, magdagdag ng mga crab stick na gupitin sa manipis na mga bilog sa itaas. Takpan ang keso ng lahat.
