Ang pizza ay isa sa pinakahihiling na pinggan sa buong mundo. Mayroong iba't ibang mga pagpuno: kabute, ham, kamatis, keso, olibo. Maaari ring magawa ang kuwarta ng pizza mula sa iba't ibang uri ng kuwarta. Kung idinagdag mo ang kefir dito, pagkatapos ay magiging malambot ito.
Kailangan iyon
- - 1 baso ng kefir.
- - 100 g ng mantikilya.
- - 3 tasa ng harina.
- - soda.
- - suka.
- - 100 g ng keso.
- - 150 g ng sausage.
- - 2 adobo na mga pipino.
- - 2-3 kamatis.
- - 1 sibuyas.
- - ketchup.
Panuto
Hakbang 1
Kumuha ng isang mangkok at mash ang mantikilya sa loob nito o rehas na bakal. Pagkatapos ibuhos sa kefir, magdagdag ng harina. Papatayin ang baking soda na may suka (sa dulo ng isang kutsarita) at idagdag sa isang mangkok.
Hakbang 2
Paghaluin nang mabuti ang kuwarta, palabasin ito ng bola. Takpan ng plastik na balot at palamigin ng hindi bababa sa 2 oras. Habang nagpapalamig ang kuwarta, ihanda ang paglalagay ng pizza.
Hakbang 3
Grate matapang na keso, gupitin ang kalahating usok na sausage sa manipis na mga piraso. I-chop ang mga atsara sa maliliit na singsing. Mga kamatis - sa manipis na singsing. Gupitin ang mga sibuyas sa kalahating singsing.
Hakbang 4
Pagkatapos ay ikalat ang kuwarta na may basang mga kamay sa isang greased baking sheet. Tiyaking hindi ito mananatili sa iyong mga kamay. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na matatag. Ang anumang anyo ng pizza ay maaaring gawin.
Hakbang 5
Simulang ilatag ang pagpuno. Budburan muna ang gadgad na keso, pagkatapos ikalat ang sausage. Ang susunod na layer ay mga pipino, pagkatapos ay mga kamatis, mga sibuyas. Brush ang pizza na may ketchup sa itaas at iwisik muli ang gadgad na keso.
Hakbang 6
Ilagay ang pizza sa oven at maghurno sa daluyan ng init sa loob ng 15-20 minuto.
