Ang perpektong almusal para sa mga matatanda at bata ay oatmeal, na kilala mula pa noong una. Sa panahon ng Sobyet, nakakuha ito ng pangalawa, higit pang "nagsasalita" na pangalan: Herculean lugaw, na nangangahulugang nagbibigay ito ng sigla at enerhiya. Kapag luto nang maayos, ang ulam na ito ay maaaring maging masarap; gayunpaman, kung alam mo kung gaano kabuti ang otmil, kung gayon ang kasiyahan mula sa pagkuha nito ay magiging doble.
Para sa mga hangarin sa pagkain
Ang lugaw na ito ay batay sa mga oats - isang cereal na malawakang ginagamit para sa pagkain ng kahit na mga malalayong ninuno. Alam na alam na nila kung para saan ang mabuti sa oatmeal. Ang katotohanan ay ang oats naglalaman ng isang buong pagkalat ng mga bitamina, kabilang ang A, E, K, PP at grupo B; nailalarawan sa pamamagitan ng isang mayamang hanay ng mga elemento ng pagsubaybay, kabilang ang iron, magnesiyo, posporus, potasa, yodo at mangganeso; at hawak din ang talaan para sa nilalaman ng hibla. Salamat sa huling tampok, inirerekumenda ang oatmeal para sa lahat na may "mga problema" sa gastrointestinal tract. Kumikilos tulad ng isang brush, dahan-dahang nililinis nito ang mga bituka mula sa mga dumi, ginagawang normal ang dumi ng tao, tinatanggal ang mga lason at lason mula sa katawan. Sa literal na kahulugan, ang epekto ay halata, dahil ang regular na paglilinis ng gastrointestinal tract ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang acne magpakailanman at dagdagan ang iyong sariling pagpapahalaga sa sarili.
Ang isa pang lugar kung saan ang oatmeal ay halos walang mga kakumpitensya na nauugnay sa pagpapabuti ng human cardiovascular system. Sa pamamagitan ng pagbaba ng mga antas ng kolesterol, binabawasan nito ang posibilidad ng trombosis, at samakatuwid ay ang mga nauugnay na sakit ng "motor" ng tao.
Gatas, tubig o kefir?
Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng otmil, at nais kong malaman kung alin ang pinaka kapaki-pakinabang.
Ang unang resipe: sa tubig. Ang lugaw na ito ay "inireseta" para sa mga nais makakuha ng isang minimum na calorie at maximum na mga resulta; isinasaalang-alang ng mga nutrisyonista na ito ang pinakamahusay na paraan upang mawala ang labis na mga pounds. Ang pangalawang resipe ay lugaw na may gatas. Mas masarap ito, ngunit mataas din sa calories. Sa kabaligtaran, dapat itong kainin ng mga nais na "paikutin" nang kaunti. Ang pangatlong recipe: sa kefir o yogurt. Naturally, imposibleng magluto ng otmil: kakailanganin itong ibabad sa isang fermented na produkto ng gatas sa loob ng ilang oras. Ang nasabing lugaw ay medyo mataas din sa calories, ngunit sa parehong oras na ito ay doble na kapaki-pakinabang para sa mga proseso ng pantunaw.
Kung ang pagkawala ng timbang ay hindi pangunahing layunin, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang kutsarang honey, isang maliit na bilang ng mga mani at pinatuyong prutas, sariwang berry at kahit na ordinaryong binhi ng mirasol sa sinigang na otmil. Ang ganitong ulam ay magpapahintulot sa iyo na kalimutan ang tungkol sa kagutuman sa mahabang panahon at dagdagan ang nutritional halaga ng agahan.
Sa cosmetology
Ang pag-unawa sa kung ano ang otmil ay kapaki-pakinabang sa cosmetology ay magbibigay-daan sa iyo upang pahabain ang iyong kagandahan sa loob ng mahabang panahon nang walang mga mamahaling pamamaraan. Ang mga grupong mula sa cereal na ito, na inilapat sa anyo ng isang mask sa mukha, pinatuyong mabuti at pinapawi ang pamamaga mula sa acne, katangian ng may langis na balat. Bilang karagdagan, itinuturing silang isang mahusay na hakbang sa pag-iingat laban sa maagang mga kulubot. At sa pakikipag-alyansa sa iba pang natural na "mga sangkap" - lemon, ubas, kefir, tsaa o honey - magbibigay ito ng sapat na nutrisyon sa balat ng mukha.