Kapag bumili ka ng isang microwave oven para sa iyong kusina, malamang na mabasa mo ang mga tagubilin sa paggamit nito. Karaniwan nitong sinasabi sa anong ulam at sa anong pormularyo ang maaari mong muling pag-aralan ang pagkain. Ang ilang mga tagagawa ay nagsusulat din ng maliliit na listahan kung saan ipinahiwatig nila kung ano ang hindi dapat muling pag-initin. Tingnan natin kung bakit ang ilang mga pagkain ay hindi dapat na microwave.
Panuto
Hakbang 1
Siyempre, ang ina ng isang sanggol ay walang oras hangga't gusto niya, ngunit huwag tuksuhin na magpainit ng gatas ng ina sa microwave. Sa kasong ito, tumataas ang paglago ng E. coli.
Hakbang 2
Ang sariwang bawang, pagkatapos na maproseso sa isang microwave oven, ay nawawala ang mga katangian ng kontra-cancer. At nawalan ito ng kakayahang mapanatili ang aroma nito sa mahabang panahon.
Hakbang 3
Ang mga pagkaing protina tulad ng keso, isda, at iba pa ay hindi dapat ding ma-microwave. Ang mga molekulang protina ay nawasak, at hindi na nagdudulot ng anumang pakinabang sa ating katawan.
Hakbang 4
Huwag mag-microwave ng anumang pagkain sa mga lalagyan ng plastik o plastik na balot. Sa isang napakaliit na halaga, ang mga lason mula sa pakete ay idinagdag dito. Maaaring hindi ito napansin kaagad, ngunit kung regular kang kumukuha ng pagkain upang magtrabaho ka sa isang lalagyan at painitin ito, pag-isipan ito.
Hakbang 5
Ang brokuli ay nawalan ng higit sa siyamnapu't pitong porsyento ng mga nutrisyon pagkatapos ng microwaving.
Hakbang 6
Ang frozen na karne, kapag naproseso sa microwave, ay nagiging mas kapaki-pakinabang din. Ang mga bitamina ay nawasak dito, tumataas ang paglaki ng bakterya.
Hakbang 7
Ang mga frozen na prutas at berry din ang gumawa ng listahan. Ang glucose na nilalaman sa kanila ay nagiging isang carcinogen.
Hakbang 8
Anumang pagkain na may isang mahigpit na pakete, balat, o shell. Kasama sa mga produktong ito ang mga itlog, pakwan, kamatis. Sa mga naturang produkto, ang lakas ng tunog sa loob ng shell ay tumaas nang husto, na maaaring humantong sa isang pagsabog.