Ang cotton candy ay isang paboritong delicacy hindi lamang para sa mga bata, kundi pati na rin para sa mga matatanda. Sa kasamaang palad, maaari mo itong lutuin mismo, pagpapasaya sa iyong sarili at sa iyong anak - pagkatapos basahin ang artikulong ito, mauunawaan mo na napakasimple nitong gawin.
Kailangan iyon
- - maraming mga tinidor;
- - kawali;
- - isa at kalahating baso ng asukal;
- - kalahating baso ng tubig;
- - pangkulay ng pagkain (kung nais mong kulay ang iyong cotton candy).
Panuto
Hakbang 1
Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang syrup ng asukal. Upang magawa ito, pagsamahin ang asukal, tubig, at ilang pangkulay sa pagkain, at magdagdag ng 2 patak ng suka ng pagkain.
Hakbang 2
Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang kasirola, pagkatapos ay dalhin ito sa isang pigsa sa mababang init. Tandaan na patuloy na pukawin!
Hakbang 3
Alisin ang kawali mula sa apoy, pagkatapos ay hintaying lumamig nang bahagya ang syrup. Painitin muli ang palayok.
Hakbang 4
Ang pamamaraang ito ay dapat na ulitin 5 beses. Ang iyong syrup ay dapat na maging ginintuang kayumanggi at malapot. Tiyaking hindi ito nasusunog.
Hakbang 5
Isawsaw ang isang tinidor sa mainit na syrup, pagkatapos ay balutin ito sa mga may hawak, paikot-ikot na mga thread ng asukal sa paligid nila hanggang sa lumitaw ang isang layer ng cotton candy. Tiklupin ang layer ng asukal sa iyong kamay kung ito ay masyadong maluwag.
