Ang pinalamanan na pike ay isang masarap na mamahaling ulam na isang mahalagang bahagi ng maligaya na mesa. Sa Russia, kaugalian na mag-pike para sa mga kasal at iba pang mga pangunahing piyesta opisyal.
Panuto
Hakbang 1
Marahil ang pinakamadaling paraan upang palamutihan ang isang pinalamanan na pike ay palamutihan ito ng mayonesa. Kumuha ng anumang mayonesa sa isang malambot na pakete na may sinulid na leeg. Pindutin ang pakete ng sarsa at "iguhit" ang mga magagandang pattern sa isda (ang mayonesa ay dahan-dahang lalabas sa pakete sa pamamagitan ng isang manipis na leeg). Gumuhit ng mga bulaklak o kulot na mga linya lamang. Gawin itong malaki sa pamamagitan ng pag-angat ng bag ng mayonesa.
Hakbang 2
Palamutihan ng gulay ang pinalamanan. Kumuha ng isang pipino at isang matalim na kutsilyo. Simulan ang paggawa ng mga pagbawas ng zigzag sa iyong pag-ikot sa gulay. Palalimin ang iyong paghiwa-hiwa. Kapag pinutol mo ang isang malaking sapat na seksyon ng gulay, paghiwalayin ang mga hati. Bago ka makakuha ng isang magandang bulaklak na may manipis na matulis na petals. Maglagay ng isang puno ng oliba o olibo sa loob ng bulaklak. Tandaan na ang mga adobo na pipino ay mas madaling gupitin sa hugis kaysa sa mga bago. Maaari ka ring gumawa ng isang katulad na bulaklak mula sa isang sariwang kamatis.
Hakbang 3
Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang alisan ng balat ang mansanas, na pinaghihiwalay ang balat mula sa sapal. Subukang i-cut ang alisan ng balat sa isang pantay, solidong strip. Kung mas matagal ang "shavings", mas maganda ang dekorasyon. Kapag na-peel mo ang buong mansanas, balutin ang alisan ng balat sa isang maayos na bulaklak. Hayaan itong unti-unting mapalawak mula sa gitna, tumataas ang diameter.
Hakbang 4
Kung naghahatid ka ng pike na pinutol sa mga bahagi, tiklop ang mga bahagi sa isang hugis ng isda. Ilagay ang mga lemon wedge sa pagitan ng mga hiwa. Ang nasabing isang layer ay magiging isang palamuti at isang garantiya ng kalinisan sa iyong ulam.
Hakbang 5
Peel ang lila sibuyas. Hatiin ito sa manipis na kalahating singsing. Ilagay ang mga sibuyas na sibuyas sa isang pinggan, gabayan ang kalahating singsing sa isang gilid. Itabi ang mga ito sa isang bilog upang ang "mga ray" ay lumabas sa karaniwang sentro. Maglagay ng isang olibo o olibo sa gitna ng bulaklak.
Hakbang 6
Kumuha ng hilaw o pinakuluang karot at balatan ito. Gamit ang isang kulot na kutsilyo, putulin ang limang mga paayon na linya mula sa ibabaw nito. Pagkatapos nito, simulang gupitin ang mga karot sa mga bilog gamit ang isang ordinaryong kutsilyo. Makakakuha ka ng mga maliliwanag na magagandang bulaklak.
