Ang mga sandwich na hinahain sa maligaya na mesa ay dapat na pinalamutian nang maganda. At ang pang-araw-araw na mga sandwich ay magiging mas pampagana kung ang iyong imahinasyon at kaalaman sa ilang mga patakaran sa pagluluto ay kasangkot sa proseso ng pagluluto.
Kailangan iyon
- - mga produktong panaderya;
- - mantikilya;
- - mga sarsa;
- - merienda;
- - mga itlog;
- - gulay;
- - mga gulay.
Panuto
Hakbang 1
Simulan ang iyong paggawa ng sandwich sa pamamagitan ng paghahanda ng bas base. Tandaan na ang oras mula sa pagluluto hanggang sa paghahatid ay dapat itago sa isang minimum upang maiwasan ang chapt at basa. Alinmang uri ng tinapay ang pipiliin mo, ang hiwa ay hindi dapat mas makapal kaysa sa 1 sentimetros. Mahusay na kunin ang mga produkto kahapon bilang isang baseng tinapay, dahil ang mga ito ay mas mahusay na gupitin at, samakatuwid, ay hindi magpapapangit. Maipapayo na alisin ang crust. Gumamit ng mga cookie cutter upang mabigyan ang base ng orihinal na hugis nito. Kapag gumagamit ng mataba na pagkain bilang meryenda, pumili ng rye tinapay. Para sa iba pang mga uri ng meryenda, isang angkop na tinapay o tinapay na trigo. At buksan din ang mga sandwich sa mga crouton at crouton na mukhang maganda.
Hakbang 2
Ang susunod na hakbang sa paggawa ng isang sandwich ay upang takpan ang base ng tinapay ng isang layer ng mantikilya. Para sa isang pantay na layer, gumamit ng pinalambot na mantikilya. Kung gumagawa ka ng mga sandwich na may isda o caviar, gupitin ang frozen na mantikilya sa mga magagandang piraso at ilagay lamang sa isang gilid o sa gitna ng sandwich. Kung gumagamit ka ng isang mababang taba na meryenda, paluin ang mantikilya na may malunggay, mustasa, o isang katugmang sarsa, at ilapat ito sa mga gilid ng tinapay gamit ang isang piping bag na may pandekorasyon ng nguso ng gripo. Ang kamatis at berdeng mga langis ay mukhang kahanga-hanga.
Hakbang 3
Pumili ng meryenda upang magkatugma ang mga ito sa lasa at kulay. Gupitin ang mga isda, manok at iba pang meryenda sa maayos na mga bahagi. Palamutihan ang mga gulay at itlog na may mga espesyal na kutsilyong larawang inukit. Ang mga sandwich, na kinumpleto ng mga spiral o hiwa ng lemon, ay napakaganda.
Hakbang 4
Palamutihan ng mga sariwang halaman upang gawing mas makulay at pampagana ang iyong mga sandwich. Bago ang dekorasyon, ang mga gulay ay dapat hugasan at patuyuin ng mga napkin.
