Ang lolo sa tuhod ng matamis na paminta ng kampanilya ay nagmula sa Amerika, kahit na sa una ay hindi ito matamis. Para sa marami, ang kasaysayan ng pinagmulan ng pangalan ng paminta na ito ay nananatiling isang misteryo, at sa unang tingin ito ay ganap na hindi malinaw kung bakit ang paminta na ito ay tinatawag na Bulgarian.
Panuto
Hakbang 1
Sa Europa, ang unang bansa na nagtanim ng mga bell peppers ay ang Spain, ngunit hindi ito tinatawag na "Spanish". Ang katotohanan ay ang Bulgaria na gumawa ng isang malaking kontribusyon sa pagpili ng iba't ibang mga paminta na ito. Sa loob ng maraming taon, ang mga siyentipikong Bulgarian ay nagtrabaho upang matiyak na ang mga matamis na paminta ay makakuha ng isang tiyak na laki at hugis na pamilyar sa atin ngayon.
Hakbang 2
Ang kanilang mga Bulgarians mismo ay madalas na tinatawag na ang ganitong uri ng paminta na simpleng "matamis". Napapansin na ang mga breeders sa Bulgaria ay nagbago hindi lamang sa laki at hugis ng ligaw na lumalaking American pepper. Naimpluwensyahan din nila ang lasa nito, ginagawa itong masarap na makatas. Ang mga nakakaalam ng kasaysayan ng ebolusyon ng bell pepper ay hindi na gulat sa pangalan nito.
Hakbang 3
May isa pang bersyon ng pinagmulan ng pangalan ng bell pepper. Ang katotohanan ay ang Bulgaria ang unang pangunahing tagapagtustos ng gulay na ito. Ang Russia ay hindi gaanong pamilyar sa matamis na paminta dati, at ang mga tao ay nagsimulang tawagan lamang ito sa pangalan ng nagbibigay na bansa. Nang maglaon, ang "pangalan" ng paminta ay natigil, at ngayon ay pinahahalagahan ito ng lahat.
Hakbang 4
Nakatutuwa na ang bell pepper ay tinatawag na sa Russia lamang, sa ibang mga bansa tinatawag itong paprika o matamis na paminta lamang. Hanggang sa oras na ang tanyag na peppers ay naging tanyag sa buong mundo bilang isang pananim na pang-agrikultura, maraming siyentipiko ang tumawag sa kanila na "maling berry".
Hakbang 5
Ang paminta ng kampanilya, kahit anong tawag mo rito, ay hindi lamang isang masarap na gulay, ngunit kapaki-pakinabang din, lalo na't mayaman ito sa ascorbic acid. At naglalaman din ng isang espesyal na enzyme na nagpapahintulot sa bitamina C na hindi masira kahit na ang pag-canning ng gulay. Sa pamamagitan ng paraan, ngayon Bulgaria ay isang medyo malaking tagagawa ng matamis na paminta. Ito ay salamat sa kaalaman at karanasan na nakuha mula sa mga Bulgarians na ngayon bawat residente ng tag-init ng Russia ay maaaring lumaki ng isang masarap at napaka-malusog na matamis na paminta sa kanyang site.
