Siyempre, ang tunay na oriental pilaf ay luto sa isang kaldero at sa isang bukas na apoy, ngunit kahit na sa isang airfryer, ang bigas ay magiging crumbly, at ang pilaf ay napaka masarap.
Kailangan iyon
- Naghahain 4:
- - 300 mga fillet ng manok;
- - 3-4 kutsarang bigas;
- - 1 ulo ng sibuyas;
- - 1 karot;
- - 3 kutsarang mantikilya;
- - asin sa lasa.
Panuto
Hakbang 1
Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso. Peel at rehas na bakal ang mga karot. Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na piraso. Hugasan nang mabuti ang bigas at ibabad.
Hakbang 2
Matunaw ang mantikilya at ibuhos ito sa isang palayok ng crock. Magpadala doon ng karne ng manok, gadgad na mga karot at sibuyas. Ilagay ang palayok sa ibabang wire rack at lutuin sa airfryer nang halos 15 minuto sa mataas na bilis at maximum na temperatura.
Hakbang 3
Pagkatapos nito, ilagay ang babad na bigas, punan ito ng tubig upang ito ay 1 cm sa itaas ng antas ng bigas. Asin pilaf upang tikman. Ilagay muli ang palayok ng pilaf sa airfryer. Ngayon lutuin sa mataas na bilis at 230 degree para sa halos 40 minuto.
