Ang mga baguhan na maybahay ay madalas na nalilito kung kailangan nilang maghanda ng isang ulam para sa atay. Sa katunayan, walang kumplikado dito: ang atay ay napupunta nang maayos sa mga pamilyar na pinggan tulad ng patatas sa anumang anyo, mga salad ng gulay, mga siryal, pasta at spinach.
Anong mga pinggan ang angkop para sa atay
1. Patatas
Ang pinakamagandang ulam para sa atay ay, syempre, patatas sa anumang anyo: pritong, pinakuluang, lutong. Kung nais mong gumawa ng isang bagay na malusog at masarap bilang isang ulam, gumawa ng niligis na patatas at kintsay.
2. Mga siryal
Ang atay na may crumbly buckwheat porridge ay isang dalubhasa sa mga canteens ng Soviet. Ngunit bilang isang ulam para sa atay, maaari ka ring maghatid ng bigas (ang basmati ang perpektong solusyon) o sinigang na trigo. Lalo na napupunta ng mabuti ang mga siryal sa atay ng Stroganoff.
3. Green salad
Ang mga light salad ng gulay na tinimplahan ng langis ng oliba ay perpektong umakma sa atay. Madali silang ihanda, malusog, at hindi labis na karga ang tiyan.
4. Nilagang kangkong
Ang atay at spinach ay isang mahusay na kumbinasyon. Isahin ang spinach sa mantikilya, ayusin ang mga bowls, itaas na may maliit na piraso ng pritong atay at iwisik ang perehil para sa isang masarap na ulam.
5. Pasta
Ang atay na may pasta ay isang klasiko ng genre. Ang pasta at spaghetti ay pinakamahusay na ipinares sa gravy ng atay.
6. Mga legume
Paglingkuran ang atay ng kaunting pea puree o bean stew. Mahalagang tandaan na ang mga legume ay napaka-kasiya-siya, kaya huwag kainin ang mga ito sa malalaking bahagi.
