Ang Buckwheat at kefir ay dalawa sa pinakatanyag na pagkain sa mga taong nagmamasid sa kanilang timbang. Maraming mga pahayagan ang nakatuon sa mga araw ng pag-aayuno sa mga produktong ito. Gayunpaman, ilang tao ang nagtangkang pagsamahin sila.
Ang buckwheat at kefir, kahit na magkahiwalay, ay kailangang-kailangan na mga produkto para sa katawan, at ang kanilang pagsasama ay doble na kapaki-pakinabang.
Para sa isang araw ng pag-aayuno, ang bakwit ay inihanda tulad ng sumusunod: banlawan ang mga grats, ibuhos ang tubig na kumukulo, tumayo ng ilang minuto, alisan ng tubig at muling punan ng kumukulong tubig, isara ang takip (maaari mo itong balutin ng tuwalya) at iwanan upang isawsaw magdamag. Mayroong isang mas simpleng pagpipilian: dalhin ang hugasan na cereal sa isang pigsa, patayin ang gas, takpan at iwanan magdamag upang mamaga. Ang ratio ng mga siryal at tubig ay 1: 2, tulad ng sa paghahanda ng ordinaryong sinigang na bakwit. Mahigpit na ipinagbabawal ang asin, langis at pampalasa.
Para sa isang araw ng pag-aayuno, kakailanganin mo ng 1-1, 5 baso ng nakahanda na lugaw at 1 litro ng low-fat kefir. Maaari mong pagsamahin ang bakwit sa kefir sa iba't ibang paraan:
- ibuhos ang bakwit na may kefir sa bawat pagkain;
- ubusin ang kefir kalahating oras bago o pagkatapos kumain.
Maaari kang gumastos ng mga araw ng pag-aayuno sa hilaw na bakwit. Upang gawin ito, ang buckwheat ay dapat hugasan, bahagyang matuyo at ibuhos ng kefir sa isang 1: 2 na ratio, ihalo, takpan at iwanan magdamag sa temperatura ng kuwarto. Ang pagpipiliang ito ng pagdiskarga ay magdadala ng maraming mga benepisyo, dahil ang mga bitamina at hibla sa pagdidiyeta ay hindi nawasak, tulad ng kaso sa paggamot sa init. Kung hindi mo mapaglabanan ang naturang pag-unload, pagkatapos ang bakwit na may kefir ay maaaring mapalitan ng isang pang-araw-araw na agahan, makakatulong ito na mapupuksa ang 3-4 dagdag na pounds at linisin ang mga bituka.
Ang mga araw ng pag-aayuno sa bakwit na may kefir ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng digestive tract.
