Ang instant na kape ay ginawa mula sa pinatuyong brew na gawa sa mababang kalidad na beans. Ang kalidad ng produkto ay naiimpluwensyahan din ng teknolohiya ng produksyon.
Ang instant na kape ay unang lumitaw sa Estados Unidos mga 100 taon na ang nakararaan. Ang katanyagan ng inumin ay lumago nang malaki sa panahon ng Unang Digmaang Pandaigdig, dahil ang kape ay naihatid sa mga linya sa harap.
Instant na paggawa ng kape
Para sa paggawa ng inumin, 3 pamamaraan ang ginagamit: pag-spray, granulate at freeze drying. Ang pag-spray ng likidong kape na ginawa mula sa mga grade grade na beans ay nagaganap sa isang espesyal na silindro, sa ibabaw na kung saan ang patak ay mabilis na matuyo. Ang resulta ay isang pulbos na madaling matutunaw sa tubig.
Ang granular na kape ay nakuha pagkatapos maproseso ang solusyon sa kape ayon sa mga espesyal na pamamaraan. Pinapayagan kang gumawa ng produkto ng mas mataas na kalidad, na may binibigkas na lasa ng kape.
Ang freeze-tuyo na kape ay ang pinakamalapit na kalidad sa ground bersyon. Ito ay makabuluhang nakakaapekto sa presyo - ang freeze-tuyo na kape ay itinuturing na pinakamahal ng mga instant na inumin. Sa panahon ng pag-dryze ng freeze, ang likido ay nagyelo. Dagdag dito, ang nakapirming masa ay dinurog at naproseso sa ilalim ng mga kondisyon ng vacuum.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang instant na kape ay ginawa mula sa hindi pinakamahusay na kalidad na beans. Samakatuwid, hindi ito maikukumpara sa isang inuming ginawa mula sa mahusay na inihaw na ground beans.
Paano pumili ng pinakamahusay na instant na kape
Ang pulbos na kape, na ground sa halos isang maalikabok na estado, ay itinuturing na mababang antas. Ang mga kakaibang proseso ng teknolohikal ay humantong sa ang katunayan na ang ilang mga pagkakaiba-iba ay may binibigkas na nasunog na aftertaste. Bilang karagdagan, ang instant na pulbos ng kape ay may maalat na lasa.
Karamihan sa mga connoisseurs ng instant na kape ay ginusto ang granular o freeze-tuyo na kape. Ipinakita ng maraming pagsusuri na ang kape ng Carte Noire ay may matatag at mataas na kalidad.
Dahil ang mga pinatuyong freeze-tuyo ay itinuturing na pinakamahusay, natukoy ng mga eksperto ang iba't ibang mga tatak ng kape, sinusubukan ang mga ito para sa mga pamantayan sa kalidad. Halimbawa, ang isang na-freeze na inuming dapat na ganap na matunaw sa malamig na tubig sa loob ng 3 minuto.
Bilang resulta ng pagsasaliksik, nalaman na ang Moccona na kape ay may mahinang aroma at hindi binibigkas na lasa. Nabigo sa instant na kape ng Bushido ang pagsubok sa rate ng paglusaw, ngunit natutugunan ang lahat ng mga inaasahan sa mga tuntunin ng lasa at aroma. Ang kape ng Jardin ay may bahagyang maasim na lasa at amoy.
Ang Nescafe Gold ay isang medyo mabango na inumin. Gayunpaman, ang lasa nito ay malinaw na mas mababa kaysa sa amoy. Ang MacCafé ay nakikilala sa pamamagitan ng mapait nitong lasa at halos kumpletong kawalan ng aroma.
Jacobs
Pinangarap ni Johan Jacobs na ang mga naninirahan sa kanyang bayan sa Bremen ay iinumin lamang ang pinakamagandang kape. Isang araw ay nagpasya siyang gawin ang mga bagay sa kanyang sariling mga kamay at binuksan ang kanyang sariling tindahan. Pagpapatuloy ng kwento, alam mo: ngayon si Jacobs ay isang tanyag na tatak sa buong mundo na may higit sa isang daang kasaysayan. At nagsimula ang lahat sa isang panaginip.
Kumbinsido si Jacobs na ang nais mo ay dapat matupad. At ang pinakamagandang bagay na magagawa para dito ay upang pukawin ang mga tao araw-araw na gawin ang unang hakbang patungo sa kanilang mga pangarap. Nananatili lamang ito upang makahanap ng pinakamabisang tool para dito. Ang mga kampanya ng tanyag na tao ay tila isang hindi napapanahong pamamaraan. Ngayon, ang totoong damdamin at totoong karanasan ay pinahahalagahan nang mas mataas kaysa sa malakas na mga islogan. Ganito ipinanganak ang ideya ng flash mob #rememberDream.
Hinimok ang mga gumagamit ng social media na pag-usapan ang kanilang mga dating pangarap, na nagkatotoo na. Ang mga resulta ay kahanga-hanga: lumalabas na ang karamihan sa mga kalahok ay hindi naisip ang tungkol sa kung magkano na nila nakamit. Ngunit ang kailangan lamang upang mapagtanto na ito ay upang mag-pause, ibuhos ang iyong sarili ng ilang mabangong kape at magsulat ng isang post tungkol sa iyong sariling mga tagumpay.
Ang flashmob ay suportado ng mga tanyag na blogger at kilalang tao - Garik Kharlamov, Anna Khilkevich, Ksenia Borodina at iba pa. Halimbawa, inamin ni Ekaterina Varnava na mula pagkabata ay pinagsikapan niyang maging isang koreograpo. Mukhang iba ang naging buhay ng star ng Comedy Woman. Ngunit sa totoo lang, ang kanyang hiling ay natupad noong una, sapagkat sa loob ng balangkas ng proyekto ay hindi lamang siya nagbiro nang sparkling, ngunit nagtatag din ng mga koreograpikong numero sa loob ng 10 taon.
Ang isa pang kawili-wiling post na pagmamay-ari ni Natalia Ionova. Palaging nais ng mang-aawit na sumali sa pribadong pagsisiyasat. Hindi, hindi siya nagpalit ng mga konsyerto para sa mga pagsisiyasat. Ngunit kamakailan lamang ay tininigan niya para sa isang laro sa computer ang karakter ni Nancy Drew - ang tanyag na babaeng tiktik. At ito ay ilan lamang sa maraming mga kwento na, salamat kay Jacobs, napunan ang Instagram noong Oktubre.
Bilang isang patakaran, sa lugar ng isang natanto na panaginip, may mga bago na bumangon - ganito kami nakaayos. Nais mo bang tingnan ang hinaharap at alamin kung anong mga pangarap ang magkatotoo? Para dito, nilikha ang website ng DreamLetter, kung saan kailangan mong sagutin kung ano ang pinapangarap mo, piliin kung ano ang magiging unang hakbang patungo sa nais mo at makatanggap ng isang liham mula sa iyong sarili mula 2030. Mahirap isipin ang pinakamahusay na insentibo na talagang gumawa ng isang hakbang patungo sa napagtanto ang iyong mga pangarap.
Natapos na ang flash mob, ngunit ang mga post na may hashtag na #rememberDream ay magagamit sa lahat, tulad ng DreamLetter website. Mangarap ng bukas ang iyong mga mata - Handa ka na ni Jacobs na paulit-ulit kang inspirasyon.
