Kung ikaw ay pagod na sa hindi nagbabagabag na maligaya na pagdiriwang ng mga tradisyonal na inumin, o marahil ang iyong anak ay ganap na tumanggi na uminom ng gatas, at wala kang sapat na oras sa umaga upang makagawa ng isang buong agahan, pag-iba-ibahin ang iyong menu - gumawa ng isang cocktail. Madaling matunaw ang mga cocktail, mukhang pampagana, at ang pagluluto ay maaaring maging kapanapanabik na kasiyahan ng pamilya.
Panuto
Hakbang 1
Maraming mga recipe ng cocktail. Karaniwan, ito ay isang halo ng 4-5 na sangkap sa tamang proporsyon. Ngunit maaari mong ligtas na bigyan ang libreng pagpapalipad ng imahinasyon at makabuo ng iyong sariling resipe. Ang tanda ng cocktail ay ang dekorasyon nito. Maaaring hindi mo gusto ang kulay, aroma, o kahit na ang lasa ng cocktail, ngunit ang disenyo nito ay dapat na kaaya-aya sa mata. Sa katunayan, ito mismo ang nagiging isang cocktail sa isang cocktail.
Hakbang 2
Kung maghahanda ka ng isang cocktail ayon sa isang mahigpit na resipe - kumuha ng isang tasa ng pagsukat na may mga graduation ng graduation mula 5 hanggang 250 ML. Sa tulong nito, maaari mong kalkulahin ang bilang ng mga servings at ang eksaktong ratio ng mga bahagi ng cocktail.
Hakbang 3
Maglagay ng mga gulay, prutas, o berry sa isang blender. Huwag idagdag ang buo - gupitin sa maliliit na piraso at alisin ang mga binhi. Hayaan ang natutunaw na pagkain na matunaw. Ang paghahalo sa isang blender ay nagdaragdag ng kakayahang matunaw ng mga produkto, pinapanatili ang lahat ng kanilang mahalagang katangian ng mga produkto hanggang sa maximum at binibigyan sila ng isang magaan na kasiya-siyang lasa
Hakbang 4
Magdagdag ng likido. Maaari itong juice, mineral water, milk o tonic.
Hakbang 5
Whisk ang halo para sa 20-30 segundo. Suriin para sa malalaking piraso. Kung natitira, ipagpatuloy ang paghagupit para sa isa pang 10 segundo. Ang mga prutas at gulay ay dapat na tinadtad sa isang katas.
Hakbang 6
Maipapayo na pumili ng baso para sa isang cocktail nang walang pattern. Maaari mong palamutihan ang gilid ng baso na may asukal na yelo. Basain ang tubig sa rim o kuskusin ng isang slice ng lemon at isawsaw sa isang platito ng granulated sugar. Ang mga kristal na asukal ay dumidikit sa basa na baso sa anyo ng isang manipis na puting layer na kahawig ng niyebe.
Hakbang 7
Maglagay ng ilang mga cubes ng yelo sa bawat baso. Kung nais mong malinaw ang yelo, tulad ng baso, gumamit ng mineral, spring o pinakuluang tubig upang gawin ang mga cube.
Hakbang 8
Ibuhos ang pag-iling mula sa blender dahan-dahan sa mga bahagi. Subukang huwag magwisik ng likido sa labas ng baso o mapinsala ang hamog na nagyelo sa gilid. Mas mahusay na ibuhos ito sa maraming mga pass, sa bawat oras na pagbuhos sa mga baso upang sa bawat baso ay may parehong dami ng cocktail.
Hakbang 9
Palamutihan ang bawat paghahatid ng mga hiwa ng prutas, berry, o isang spiral ng kasiyahan. Ang isang bilog ng limon (o kahel), gupitin kasama ng radius at nakakabit sa gilid ng baso, mukhang maganda. Magdagdag ng mga skewer ng prutas at dayami. Maaari kang magdagdag ng dalawang tubo ng iba't ibang mga diameter.
