Ang cake na "Chamomile Field" ay palamutihan ang anumang maligaya na mesa at ikalulugod ang lahat ng mga panauhin sa pinong lasa nito!
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 100 g harina
- - 100 g asukal
- - mga protina mula sa 4 na itlog
- Para sa pagpuno:
- - syrup
- - 200 ML cream
- - 150 g asukal
- - 500 ML 15% sour cream
- - 700 g ng keso sa maliit na bahay
- - 24 g gulaman
- Para sa dekorasyon:
- - 200 ML cream
- - pulbos na asukal na mansanilya
- - kulay ng mga natuklap na niyog
Panuto
Hakbang 1
Masahin ang kuwarta ng biskwit. Upang gawin ito, talunin ang mga puti hanggang sa isang puting makapal na bula, magdagdag ng asukal doon, dahan-dahang magdagdag ng harina at ihalo hanggang makinis.
Hakbang 2
Ang nagresultang kuwarta ay ipinadala sa isang oven na ininit sa 200 degree sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 3
Ihanda ang cream: talunin ang cream na may asukal gamit ang isang panghalo, magdagdag ng kulay-gatas, keso sa maliit na bahay sa kanila at ihalo nang maayos ang lahat. Maghanda ng isang gelatin solution at ibuhos ito sa maramihan.
Hakbang 4
Pagkatapos ay kinuha namin ang cake sa oven, palamig ito, ibabad ito ng malamig na syrup at ilagay ito sa isang hulma na may isang split na ilalim. Ibuhos ang masa ng sour cream-curd sa tuktok ng cake at ipadala ito sa ref sa loob ng 15-20 minuto.
Hakbang 5
Whip ang cream at coat ang tuktok at gilid ng cake sa kanila. Palamutihan ang tuktok ng produkto ng mga chamomile at pulbos na asukal at iwisik ng kulay na niyog.
Hakbang 6
Ipinapadala namin ang natapos na dessert sa oven sa loob ng 40-50 minuto.
