Ang isang blender ay isang kapaki-pakinabang at kung minsan ay hindi maaaring palitan ng bagay sa kusina. Ang pamamaraan na ito ay naimbento para sa paghahanda ng mga carbonated na inumin, at ginagamit sa maraming mga lugar ng pagluluto. Ang mga sumusunod na 6 na kadahilanan ay makukumbinsi ka na bumili ng kagamitan sa kusina na ito.
1. Mga keso sa keso at mga keso sa keso
Ang pagluluto ng malambot at makatas na mga cheesecake ay kinakailangan para sa isang may respetong maybahay. Upang i-on ang keso sa maliit na bahay mula sa grainy at crumbly sa malambot, isawsaw ito sa isang blender. Isang mahalagang punto: ang harina ay idinagdag sa kuwarta para sa mga curd cake pagkatapos gamitin ang blender. Ang i-paste na nabuo ng harina ay hindi magpapahintulot sa iyo na durugin nang maayos ang kuwarta.
2. Mga sarsa
Nais mo bang sorpresahin ang iyong mga panauhin sa isang hindi pangkaraniwang recipe, at mayroong hanggang 20 mga sangkap sa sarsa para sa pangunahing kurso? Sa kasong ito, ang blender ay hindi maaaring palitan. Ang nakatigil na modelo ay hindi lamang mga chops kundi pati na rin ang mga latigo, kaya magdagdag ng isang maliit na tubig upang lumikha ng isang mahangin sarsa. Gagawin ng blender ang lahat ng sangkap sa isang homogenous na masa, at hulaan lamang ng mga panauhin kung ano ang pinaghalong magkasama ng dalubhasang hostes.
3. Milkshakes at smoothies
Upang maghanda ng isang milkshake, sapat na upang ibuhos ang gatas sa isang blender glass, magdagdag ng sorbetes, berry (maaari kang direkta mula sa freezer), prutas at talunin. Nabuo ang isang light foam, tulad ng isang propesyonal na inumin mula sa isang bar. Ang mga Smoothie ay nakakapresko at masustansyang pagsasama ng prutas na madaling gawin sa bahay. Kumuha kami ng mga prutas, gulay, berry, gupitin at isawsaw sa isang blender na may kaunting tubig. Dalawang minuto at ang makinis ay handa na!
4. Gumiling damo, mani, siryal at iba pang solidong pagkain
Ang paggiling ng mga damo at mani ay nakakaubos ng oras. Malulutas ng Blender ang problemang ito. Ang mga pulbos na mani ay nagbibigay ng mga lutong kalakal ng isang pambihirang lasa, at kung magdagdag ka ng isang maliit na tubig sa mga mani, maaari kang makakuha ng isang masarap na i-paste. Sa tulong ng isang katulong sa kusina, ang asukal ay ginawang pulbos sa loob ng ilang minuto. At maaari mong gilingin ang otmil sa harina lamang sa isang nakatigil na blender o food processor. Ang harina mula sa mga siryal ay kasama sa mga pandiyeta at vegetarian na pinggan.
5. Sopas ng cream
Ang isang pinong makapal na sopas na estilo ng chef ay maaaring gawin sa bahay. Kapag ang lahat ng sangkap ay pinakuluan, gamitin ang hand blender upang ma-puree ang mga gulay. Sa isang hindi gumagalaw na modelo, ilagay ang lahat ng mga gulay at ilang sabaw upang lumikha ng isang mahangin na sopas na cream.
6. Gulay at katas ng prutas
Ang mga matitigas na gulay at prutas tulad ng mga karot o mansanas ay hindi magagamit sa lahat ng mga tao. Kung hindi mo nais na ipagkait sa iyong sarili ang mga kapaki-pakinabang na prutas na ito, isang blender ang magliligtas. Ang mga prutas at gulay na purees ay pahalagahan ng mga matandang tao, mga taong may mga ngipin na may problema, nakasuot ng maling panga. Kung mayroong isang sanggol sa bahay, pagkatapos ay bubuksan ng blender ang daan sa natural na pagkain ng sanggol. Ang homemade mashed patatas para sa iyong sanggol ay mas malusog kaysa sa naibenta sa tindahan.
