Paano Gumawa Ng Sambuca Sa Bahay

Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Gumawa Ng Sambuca Sa Bahay
Paano Gumawa Ng Sambuca Sa Bahay

Video: Paano Gumawa Ng Sambuca Sa Bahay

Video: Paano Gumawa Ng Sambuca Sa Bahay
Video: Tamang pundasyon ng bahay Mini Construction Building house foundation Part 1 2024, Marso
Anonim

Ang resipe para sa Italian sambuca liqueur ay hindi kilala para sa tiyak. Namamahala ang mga tagagawa upang lihim ito. Ito ay malinaw na ang inumin ay naglalaman ng trak alak, anis, asukal. Ang mga tagatikim ay sigurado na mayroong isang katas ng mga berry o matatandang bulaklak doon.

Sambuca sa bahay
Sambuca sa bahay

Kailangan iyon

  • Para sa unang resipe:
  • - 700 ML ng bodka;
  • - 4 na kutsarang asukal;
  • - mga patak ng ammonia-anise.
  • Para sa pangalawang resipe:
  • - 700 ML ng alkohol 96%;
  • - 25 g ng mga itim na bulaklak na elderberry;
  • - 100 g ng anis;
  • - 400 g ng asukal;
  • - 550 ML ng tubig.

Panuto

Hakbang 1

Batay dito, naisip ng mga "artesano" kung paano gumawa ng sambuca mismo. Mayroong 2 pangunahing mga recipe. Ang una ay mabilis at madali. Kailangan mong kumuha ng isang bote ng vodka, alisin ang dispenser dito at magdagdag ng 2 takip ng mga patak ng ammonia-anise. Ang isang panukala ay isang takip mula sa isang naibigay na bula.

Hakbang 2

Ngayon kailangan mong maglagay ng isang funnel sa isang bote ng vodka at magdagdag ng asukal. Cork ang bote at kalugin ang mga nilalaman ng maraming beses upang matunaw ang matamis na kristal.

Hakbang 3

Ang paraan ng paggamit ng sambuca ay talagang kawili-wili. Matapos ang pag-inom ay handa na, kailangan mong kumuha ng baso, magdagdag ng 2 beans ng kape dito at ibuhos ng 50 gramo ng sambuca. Maingat na inilalagay ngayon sa gilid ng baso ang baso.

Hakbang 4

Susunod, kailangan mong kumuha ng isang mas magaan, sunugin ang mga nilalaman at i-twist ang baso, nakahiga sa gilid nito, hawakan ito sa binti. Pagkatapos ay magpapainit ito nang pantay-pantay. Ngayon ay kailangan mong ilagay ito sa isang binti, mahigpit na takpan ito ng isang baso sa itaas upang mapatay ang apoy at inumin ito, pagkakaroon ng meryenda ng mga coffee beans.

Paano uminom ng homemade sambuca
Paano uminom ng homemade sambuca

Hakbang 5

Ang pangalawang pamamaraan ay mas kumplikado, ngunit ang inumin ay mas malapit sa orihinal. Magdagdag ng pampalasa sa rubbing alak at pukawin. Ngayon ang likido ay maaaring ibuhos sa isang botelya, sarado na may takip at itago sa isang madilim na lugar sa loob ng 5 araw.

Hakbang 6

Pagkatapos ng oras na ito, handa ang isang matamis na syrup. Ibuhos ang asukal sa isang kasirola at ibuhos ng 250 mililitro ng tubig. Ilagay ang mga pinggan sa isang maliit na apoy, pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan. Kinakailangan na alisin ang nagresultang foam mula sa ibabaw ng syrup. Kapag tumigil ito upang tumayo, pagkatapos ay handa na ang sugar syrup. Dapat itong alisin mula sa init at palamig.

Hakbang 7

Ibuhos ang 300 ML ng tubig sa may lasa na alkohol, magdagdag ng syrup ng asukal, pukawin at ibuhos ang lahat sa isang distiller. Ang unang 50 mililitro ng sambuca na lumitaw mula rito ay ibinuhos, at ang natitirang 700 ay ibinuhos sa 1-2 bote at tinanggal sa loob ng isang linggo sa isang madilim na lugar. Pagkatapos nito, maaari mong tikman ang homemade sambuca.

Inirerekumendang: