Ang rosas na salmon ay isang murang pulang isda na kabilang sa pamilyang Salmon. Ngunit paano mo ito maluluto ng masarap? Ang isa sa pinakamatagumpay na paraan ay ang maghurno sa oven. Kaya, pinapanatili ng isda ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa katawan ng tao, at ito rin ay naging napaka makatas at malambot. Bilang karagdagan, sa tulad ng isang ulam maaari mong hindi lamang masarap na pakainin ang isang pamilya sa panahon ng hapunan, ngunit din gayakan ang isang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- - frozen na fillet ng pink salmon - 500 g;
- - mga sibuyas - 2 mga PC.;
- - matapang na keso - 100 g;
- - lemon - 0.5 pcs.;
- - langis ng mirasol - 3 kutsara. l.;
- - ground black pepper - 0.5 tsp;
- - asin - 0.5 tsp;
- - baking dish.
Panuto
Hakbang 1
Defrost ng natural ang frozen na rosas na salmon. Upang magawa ito, panatilihin ito sa temperatura ng kuwarto o iwanan ito sa itaas na istante ng ref magdamag. Kung mayroon kang isang fillet, pagkatapos ay banlawan ito, tuyo ito at gupitin sa mga hiwa tungkol sa 5 cm makapal. Kung ang isda ay buo, pagkatapos ay dapat mo munang linisin ito mula sa mga loob-loob at putulin ang ulo, buntot, palikpik, at pagkatapos ay hatiin ito ay naging piraso.
Hakbang 2
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang asin at itim na paminta at kuskusin ang bawat piraso ng isda dito. Pagkatapos ay i-on ang oven at itakda ang temperatura sa 200 degree.
Hakbang 3
Habang ang oven ay preheating, masaganang grasa ang baking dish na may langis ng mirasol (hindi bababa sa 3 kutsarang dapat mawala). Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng isda at ambon na may lemon juice.
Hakbang 4
Peel ang mga sibuyas at alisan ng balat, gupitin ito sa manipis na kalahating singsing at ikalat ito sa tuktok ng rosas na salmon. Sa sandaling nakumpleto ang gawaing paghahanda, ipadala ang form na may isda sa oven upang maghurno sa kalahating oras.
Hakbang 5
Samantala, lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. 10 minuto bago matapos ang oras, ilabas ang pink salmon at iwisik ito ng keso. Sa sandaling matapos ang inilaan na kalahating oras at ang kayumanggi ay kayumanggi, ang pinggan ay maaaring alisin.
Hakbang 6
Ang inihurnong rosas na salmon na may isang keso ng keso ay pinakamahusay na hinahain ng pinakuluang kanin o patatas, at din na walang anumang pinggan. Sa parehong oras, kapaki-pakinabang na kumain ng tulad ng isang isda na parehong mainit at malamig.
