Ang agahan ay hindi lamang isang ordinaryong pagkain, ito ay isang tunay na maliit na piyesta opisyal ng pamilya. Ang iyong pagkain sa umaga ay magmukhang masarap at naka-istilo, at masasaya ka rin nito kung gumamit ka ng isang magandang serbisyo, isang malinis na mantel at ayusin nang tama ang mga item. Ang agahan sa umaga ay isang tradisyon na maaaring magkaisa at magkaisa ang isang pamilya, na ang dahilan kung bakit napakahalaga na maayos na ihatid ang mesa.
Kailangan iyon
- - mantel ng tela;
- - kubyertos;
- - mga napkin;
- - mga bulaklak;
- - plorera.
Panuto
Hakbang 1
Takpan ang mesa ng isang may bakal at walang malinis na mantel ng tela na tumutugma sa kulay ng iyong kusina o silid-kainan. Maaari mo ring gamitin ang isang runner, ibig sabihin isang manipis na strip ng tela na inilalagay sa gitna ng mesa. Ang runner ay mukhang mahusay sa mga parisukat at parihabang mesa at kinumpleto ng mga tela ng tela.
Hakbang 2
Sa gitna ng komposisyon, maglagay ng isang malaking patag na plato kung saan mailalagay ang isang mainit na ulam, tulad ng mga piniritong itlog, bacon o omelette. Kung sakaling ihain ang sinigang o keso sa kubo para sa agahan, pagkatapos ay gumamit ng isang patag na plato bilang kinatatayuan kung saan inilalagay mo ang isang malalim na plato o mangkok na may ulam. Bigyang-pansin ang iyong pinili ng mga plato sa agahan: Gumamit ng mga cheesy dish upang lumikha ng isang magandang kalagayan para sa buong araw.
Hakbang 3
Ilatag ang kubyertos. Sa kanan ng flat plate, ilagay ang kutsilyo na may talim patungo sa plato mismo, sa kanan ng kutsilyo, maglagay ng kutsara, at kahit sa kanan, isang kutsarita. Tandaan na ilagay ang mga kutsara na may gilid na matambok. Ilagay ang tinidor sa kaliwa ng plato na may gilid na malukong. Dapat mayroong isang napkin sa kaliwang bahagi ng tinidor.
Hakbang 4
Sa kanang bahagi, pahilis mula sa pangunahing plato, ilagay ang tasa sa platito at ilagay ang kutsara.
Hakbang 5
Sa kaliwa, sa itaas ng antas ng patag na plato, maglagay ng maliliit na plato kung saan dapat mong ilatag ang mga sandwich, pastry, toast, tinapay at mantikilya, jam o jam. Gayundin sa plate na ito dapat mayroong isang espesyal na maliit na kutsilyo, na ginagamit upang putulin ang isang piraso ng mantikilya at gumawa ng isang sandwich. Ang talim ng karagdagang kutsilyo ay dapat na ituro sa kaliwa.
Hakbang 6
Para sa asukal, kailangan mong maglagay ng isang espesyal na mangkok ng asukal, at para sa bukol na asukal, dapat gamitin ang sipit. Ibuhos ang jam at siksikan sa mga socket na may mga kutsara. Kaugalian na maglagay ng lemon para sa tsaa sa isa pang maliit na platito na may isang maliit na tinidor.
Hakbang 7
Upang makalikha ng isang kalagayan at isang tunay na piyesta opisyal, maglagay ng isang plorera ng mga bulaklak sa gitna ng mesa. Ang gitnang bahagi ng talahanayan ay inilaan para sa dekorasyon na may mga bulaklak at isang tray na may mga gulay at prutas.
Hakbang 8
Palamutihan din ang setting ng mesa para sa agahan na nakatuon sa isang partikular na holiday. Sa Araw ng mga Puso, maglagay ng pandekorasyon na puso sa mesa, sa isang anibersaryo ng kasal - magkakasamang larawan sa kasal, at palamutihan ang iyong maligaya na agahan sa Linggo na may mga sariwang bulaklak. Ang mga komposisyon na gawa ng kamay ay mukhang napakahusay at kinagigiliwan ng mata, halimbawa, mga niniting napkin, pigura, pag-aayos ng bulaklak, atbp.
