Ang pinakamadaling paraan ay ang pagbili ng mga nakahandang dessert para sa maligaya na mesa - ang pagpipilian sa mga tindahan ay napakalaki. Ngunit maaari mong palayawin ang iyong mga mahal sa buhay ng isang masarap na gamutin na ihahanda mo ang iyong sarili, namumuhunan dito ng isang bahagi ng pagmamahal at lambing!
Dessert "Finnish lingonberry"
Napakadali upang maghanda ng isang masarap na panghimagas para sa buong pamilya na gumagamit ng lingonberry at maraming iba pang mga sangkap! Itala ang resipe kung mayroon kang labis na sariwang lingonberry sa iyong ref!
- 2 litro ng berry juice;
- halos 100 g ng harina ng mais;
- 600 g lingonberry;
- 4 na kutsarang asukal.
- Paghaluin ang harina na may berry juice, pakuluan.
- Banlawan at pag-uri-uriin ang mga sariwang lingonberry.
- Ilagay ang lingonberry sa isang ulam, ibuhos ang nagresultang maligamgam na masa, iwisik ang asukal sa itaas.
Handa na ang isang masustansiya at masarap na panghimagas!
Dessert "Vanilla Blackberry"
Kung mayroon kang isang libra ng mga sariwang blackberry na nakahiga, pagkatapos ay gamitin ang mga ito - maghanda ng isang masarap na dessert na may isang banilya aroma!
- 500 g blackberry;
- 300 g tagapag-alaga;
- 200 ML ng cream;
- dalawang vanilla pods;
- dalawang kutsarang asukal.
- Haluin ang karamihan sa mga hugasan na berry sa isang food processor na may dagdag na asukal. Kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan.
- Idagdag ang tagapag-alaga sa nagresultang blackberry puree. Alisin ang mga buto ng banilya, ipadala ito sa panghimagas.
- Susunod, idagdag ang whipped cream, ihalo, ayusin sa mga vase, palamutihan ang natitirang mga berry.
Naghahain ang dessert ng pinalamig. Masiyahan sa iyong pagkain!
Waffles "Para sa kape"
Ang mga homemade waffle ay perpektong makadagdag sa isang tea party o masiyahan ang iyong gutom sa isang tasa ng kape. Ang paghahanda sa kanila ay hindi mahirap.
- 600 ML cream;
- 500 g mascarpone na keso;
- 50 ML ng brandy, mainit na kape;
- 50 gramo ng asukal, mantikilya, gadgad na tsokolate;
- 8 malambot na waffle;
- kanela, durog na kape ng kape, maple syrup - para sa mga amateur.
- Whip sugar, mascarpone cheese, kape, brandy at kalahati ng cream na may kaunting tubig, palamigin.
- Langisan ang mga waffle, iwisik ang kanela, pag-ihaw para sa isang minuto.
- Gupitin ang mga waffle sa kalahating pahilis, maglagay ng cream sa bawat bahagi, iwisik ang tsokolate at mga coffee beans.
Ihain ang mga waffle ng kape na may maple syrup na may halong liqueur. Ito ay nananatiling upang tamasahin ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert!
Ang alinman sa mga panghimagas na ito ay magiging isang tunay na dekorasyon sa maligaya na mesa! Malamang na ang sinuman ay maaaring tanggihan ang suplemento.