Kung mayroon kang isang garapon ng mayonesa sa iyong ref, huwag magmadali upang itapon ito. Sa batayan ng mayonesa, maaari kang gumawa ng isang masarap, makatas at mabangong cake. Ang pagpuno ng patatas ay magdaragdag ng isang masarap na lasa sa ulam.
Kailangan iyon
- Mayonesa pie na may patatas
- Para sa pagsusulit:
- - 400 g ng premium na harina ng trigo;
- - 300 g ng mayonesa;
- - 2 sariwang itlog ng manok;
- - ilang baking soda.
- Para sa pagpuno:
- - 5 patatas;
- - 3 ulo ng sibuyas;
- - 2 mga PC. sariwang nutmeg;
- - ilang langis ng halaman;
- - asin ayon sa iyong panlasa.
- Mayonesa pie na may mga stick ng crab
- Para sa pagsusulit:
- - 11 kutsarang harina;
- - 210 g sour cream;
- - 210 g mayonesa;
- - 3 itlog;
- - 1/2 kutsara baking pulbos;
- - asin ayon sa iyong panlasa.
- Para sa pagpuno:
- - 1 pakete ng mga crab stick;
- - 3 ulo ng sibuyas;
- - ilang langis ng halaman.
Panuto
Hakbang 1
Mayonesa pie na may patatas
Kumuha ng patatas, banlawan nang lubusan at alisan ng balat. Gupitin ang bawat patatas sa 2 piraso upang i-cut sa maliit na piraso. Ilipat ang mga ito sa isang mangkok (mas payat ang mga bar, mas mabilis maghurno ang cake). Ihanda ang iyong bow. Hugasan ito ng maayos, maingat na balatan ito at gupitin ito ng pino.
Hakbang 2
Ngayon talakayin ang nutmeg. Hugasan ito, lagyan ng rehas ito sa isang mahusay na kudkuran at ilipat ito sa isang hiwalay na plato (kuskusin sa balat). Ihanda ang pagpuno. Ilagay ang tinadtad na sibuyas at nutmeg sa isang mangkok na may patatas. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng sangkap at asin ayon sa gusto mo. Salain ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan sa isang hiwalay na mangkok. Subukang gumamit ng premium na harina at pinong harina.
Hakbang 3
Susunod, ihanda ang kuwarta. Dahan-dahang ilipat ang mayonesa sa mangkok ng panghalo, idagdag ang mga itlog (puti at pula ng itlog) doon. Whisk hanggang makinis. Pagkatapos ay idagdag ang sifted na harina at magdagdag ng isang maliit na soda, huwag lamang itong patayin, sapagkat Naglalaman ang mayonesa ng suka, muling hinahampas ang lahat. Ibuhos ang nagresultang kuwarta sa isang malaking plato, idagdag ang nagresultang pagpuno doon. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap.
Hakbang 4
Grasa ang isang baking dish na may langis ng halaman, ilipat ang masa ng masa sa loob nito at ang pagpuno sa itaas, malumanay na kumalat sa buong ibabaw. Painitin ang oven sa 190 ° C. Maghurno ng cake ng halos 50 minuto. Maaari mong suriin ang kahandaan ng cake gamit ang isang palito. Kung ang baking ibabaw ay malambot, pagkatapos tapos ka na. Patayin ang oven at alisin ang tapos na ulam. Hayaan itong cool na bahagyang, pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi at maghatid.
Hakbang 5
Mayonesa pie na may mga stick ng crab
Gupitin ang mga stick ng alimango sa maliliit na piraso. Hugasan ang sibuyas, alisan ng balat at tumaga nang lubusan. Iprito ang parehong mga bahagi sa isang kawali, magdagdag ng langis ng halaman muna. Kung nais mo, maaari kang gumamit ng pampalasa sa paghahanda. Susunod, pagsamahin ang mayonesa at kulay-gatas sa isang plato, ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Pagkatapos ay ilagay ang paunang matalo na mga itlog ng manok doon, magdagdag ng harina at baking pulbos, talunin ang lahat ng marahan.
Hakbang 6
Takpan ang baking dish ng baking paper at ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito, pagkatapos ay ilagay ang lahat ng pagpuno at takpan ang natitirang kuwarta. Painitin ang oven sa 190 ° C at ihurno ang cake nang halos 50 minuto. Pagkatapos ihain ang natapos na ulam sa mesa.
