Marami sa pagkabata ang kumain ng isang simpleng salad ng pinakuluang patatas, mga sibuyas at langis ng halaman. Ang patatas salad na may mayonesa at kulay-gatas ay isang pinabuting bersyon ng ulam na ito. Nagluluto ito sa loob ng 35 minuto at mainam sa mga inihaw na karne. Ang pagkain ay idinisenyo para sa 6 na tao.
Potato salad
Mga sangkap:
500 g patatas;
3 itlog ng manok;
2 kutsarang mayonesa;
4 tablespoons ng sour cream;
1 kutsarang mustasa
1 kutsara l. Puting alak na suka;
2 kutsara l. langis ng oliba;
120 g kintsay;
60 g berdeng mga sibuyas;
Asin at paminta para lumasa.
Paano magluto
Hugasan, alisan ng balat at pakuluan ang mga patatas sa inasnan na tubig hanggang sa malambot.
Magluto ng matapang na pinakuluang itlog (7-8 minuto).
Gupitin ang mga patatas at itlog sa maliit na cube. Ipadala ang mga ito sa isang malalim na ulam.
Oras na upang gawin ang dressing ng salad. Tumaga ng celery at berdeng mga sibuyas. Magdagdag ng mayonesa, kulay-gatas, mustasa, puting suka ng alak at langis ng oliba sa mga halaman. Haluin nang lubusan.
Ibuhos ang lutong dressing sa makinis na tinadtad na mga itlog at patatas. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang kutsara. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng asin, paminta at iba pang pampalasa sa salad.
Takpan ang plato ng plastik na balot at palamigin sa loob ng maraming oras (hindi bababa sa iyon).
Malapit na ang Dakong Kuwaresma, na tatagal ng 40 araw at magtatapos sa pagsisimula ng Orthodox Easter. Ang pangunahing kahulugan ng pag-aayuno ay ang paglilinis ng kaluluwa sa pamamagitan ng paglilinis ng katawan, ngunit hindi ito isang kadahilanan upang isuko ang mga masasarap at magkakaibang mga pinggan, pati na rin ang mga pampalasa at sarsa
Sigurado ka bang sa panahon ng Kuwaresma maaari kang magluto lamang ng mga hindi nakakainteres at mayamot na mga salad lamang mula sa repolyo, mga sibuyas at adobo na mga pipino? Maling nagkakamali ka - maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw at maligaya na mesa na may sandalan, ngunit napaka masarap at orihinal na mga salad
Sino ang hindi mahilig sa pancake? Marahil, walang isang solong tao na walang pakialam sa kanila. Maraming mga recipe para sa culinary dish na ito, isaalang-alang ang hindi pangkaraniwang mga pancake na may mayonesa. Ang resipe para sa paggawa ng gayong mga pancake ay simple, bilang karagdagan, kailangan mo ng isang maliit na hanay ng mga produkto na palaging nasa kamay ng hostess
Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay at panauhin na may salad na may manok, kabute, mga gisantes at patatas, na inihanda nang walang mayonesa. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay perpektong pinagsama at isinasama ang pagkakasundo ng panlasa
Kamakailan lamang, ang abukado ay itinuturing na isang bihirang at kakaibang prutas, ngunit ngayon ay idinagdag ito sa iba't ibang mga pinggan. Narito ang isang reseta para sa isang masustansyang salad na may abukado, mga crab stick at mais na pinatungan ng mayonesa at sarsa ng mustasa
