Mabilis ang resipe na ito, na may kaunting sangkap at kamangha-manghang lasa. Ang pangunahing bentahe ng resipe ay maaari mong piliin ang pagpuno ayon sa gusto mo.
Kailangan iyon
- –Sour cream (130 ML);
- –Mayonnaise (120 ML);
- –Egg (1 pc.);
- - matapang na keso (45 g);
- - harina (8 tbsp. L.);
- - ham (70 g);
- –Dill at asin sa panlasa;
- –Mga kamatis (1 pc.);
- - pitted olives (5-7 pcs.)
Panuto
Hakbang 1
Dapat mo munang gawin ang kuwarta. Upang magawa ito, kumuha ng isang malalim na mangkok, basagin ang mga itlog, asin, paluin nang mabuti nang sabay. Unti-unting idagdag ang mayonesa at kulay-gatas sa pinaghalong itlog at ihalo muli.
Hakbang 2
Ang huling hakbang ay ang pagdaragdag ng harina. Bilang isang resulta, dapat kang magkaroon ng isang mag-atas na kuwarta. Iwanan ang kuwarta upang maglagay ng ilang sandali.
Hakbang 3
Ihanda ang pagpuno. Kunin ang hamon, alisan ng balat ang tuktok na palara at gupitin ang manipis na piraso. I-chop ang mga olibo sa anyo ng mga bilog. Alisin ang tangkay mula sa kamatis, banlawan at gupitin sa manipis na mga hiwa. Kung ang mga kamatis ay malambot, kung gayon ang core ay mas mahusay na alisin.
Hakbang 4
Susunod, kumuha ng isang malalim na kawali, ilagay ito sa burner at dahan-dahang painitin ito sa mababang init. Ibuhos ang unang layer ng kuwarta sa ilalim ng kawali, idagdag ang hamon, pagkatapos ay ang mga kamatis at olibo. Sa wakas, iwisik ang isang makapal na layer ng keso at tinadtad na dill. Ibuhos ang natitirang kuwarta sa itaas at iling ng konti ang kawali.
Hakbang 5
Takpan ang takip ng takip at lutuin ang pie sa mababang init ng halos 20-30 minuto, na naaalala na pana-panahong subaybayan ang temperatura ng burner. Kapag nararamdaman mo ang isang kaaya-ayang aroma, at ang tuktok ng pie ay nagiging ginintuang kayumanggi, kung gayon ang ulam ay maaaring isaalang-alang na handa na.
