Narito ang isang recipe para sa isang simple at masarap na pie na maaaring gawin sa loob ng apatnapung minuto. Mainam ito para sa isang hapunan ng pamilya, masarap na tsaa o mga pagtitipon sa lipunan. Ang pie ay malambot, mabango at malambot. Ang mga sangkap ay simple at abot-kayang. Ginagamit ang mga limon para sa pampalasa, ngunit maaari kang mag-eksperimento sa iba pang mga prutas o berry.
Kailangan iyon
- - 200 g margarine;
- - 3 baso ng harina;
- - 2 tasa granulated asukal;
- - ½ kutsarita ng baking soda;
- - 1 itlog;
- - ½ baso ng gatas;
- - 2 lemon.
Panuto
Hakbang 1
Inilalagay namin ang oven upang maiinit hanggang sa 180 degree. Samantala, masahin ang kuwarta. Para sa kuwarta, kailangan mo lamang ihalo ang lahat ng mga sangkap, ngunit gagawin namin ito sa maraming mga yugto.
Hakbang 2
Paghaluin ang margarin sa asukal. Maipapayo na alisin ang margarine mula sa ref nang maaga, upang sa oras na ito ay maging malambot ito. Maglagay ng 200 g ng margarin sa isang mangkok, magdagdag ng 2 tasa ng asukal at ihalo nang lubusan, kuskusin ng isang kutsara hanggang makinis. Ang masa ay dapat pumuti. Sa isang hiwalay na baso, ihalo, nang hindi binubugbog, ang itlog at gatas. Ibuhos sa margarine mass at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.
Hakbang 3
Naggiling kami ng mga limon o ipinapasa ito sa isang gilingan ng karne. Pagsamahin sa margarine mass at ihalo nang dahan-dahan. Dapat kang makakuha ng isang pare-parehong masa. Sa kasong ito, ang mga limon dito ay magiging mga hiwa, at ang margarin ay magiging base.
Hakbang 4
Salain ang tatlong baso ng harina sa isang mahusay na salaan sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng baking soda at ihalo nang lubusan. Makakakuha ka ng isang pare-parehong masa.
Hakbang 5
Habang pinupukaw ang lemon mass, dahan-dahang ibuhos ang harina at soda dito. Tinitiyak namin na walang mga bukol na lilitaw. Masahin ang masa. Karaniwan ito ay naging hindi masyadong makapal - salamat dito na ang cake ay lumabas na malambot at mahangin.
Hakbang 6
Lubricate ang baking dish na may mantikilya, iwisik ang semolina o mga breadcrumb. Ilagay ang kuwarta sa isang hulma at ilagay ito sa isang preheated oven sa loob ng 20-30 minuto. Huwag mag-overexpose. Ang cake ay dapat na kayumanggi at kumuha ng isang mag-atas dilaw na kulay, bahagyang brownish sa paligid ng mga gilid. Ang natapos na cake ay maaaring iwisik ng icing asukal at palamutihan ng mga piraso ng prutas.
