Ang Cupcake ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at matamis na kendi na maaaring ihain sa tsaa o kape. Ang baking ay palaging malambot at mahangin, samakatuwid sikat ito sa mga bata at matatanda. Ang mga homemade muffin ay nagbibigay sa iyo ng pagkakataon na masiyahan hindi lamang ang lasa, kundi pati na rin ang kamangha-manghang aroma na kumakalat sa buong bahay sa panahon ng proseso ng paghahanda.
Kailangan iyon
- - 2 saging (dapat silang maging hinog);
- - 80 g ng peanut butter sa temperatura ng kuwarto;
- - 80 g ng anumang natural na yogurt;
- - 40 g mantikilya;
- - 2 itlog sa temperatura ng kuwarto;
- - 110 g ng asukal sa tubo;
- - 50 g ng asukal;
- - 215 g harina;
- - 3/4 kutsarita ng baking soda;
- - kalahating kutsarita ng asin;
- - 120 g ng maitim na tsokolate.
Panuto
Hakbang 1
Painitin ang oven sa 175 ° C. Takpan ang parihabang cake pan (mga 23 x 13 cm) na may baking paper.
Hakbang 2
Sa isang malaking mangkok, tagain ang mga saging ng isang tinidor at ihalo sa peanut butter hanggang sa makinis. Magdagdag ng yogurt at tinunaw na mantikilya, talunin ang mga itlog naman, idagdag ang parehong uri ng asukal.
Hakbang 3
Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bawat sangkap, ihalo nang husto ang masa upang ito ay patuloy na magkakauri.
Hakbang 4
Salain ang harina at soda sa isang tasa, magdagdag ng asin. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa masa ng saging, masahin ang isang homogenous na kuwarta.
Hakbang 5
Hatiin ang tsokolate sa maliliit na piraso at ihalo sa kuwarta.
Hakbang 6
Ibuhos ang kuwarta sa isang hulma, ipadala ito sa oven sa loob ng 55-60 minuto, suriin ang kahandaan sa isang kahoy na palito.
