Nais mo bang magluto ng sopas sa bahay tulad ng sunog? Makakatulong sa iyo ang mainit na pinausukang isda. Nangyayari na ang pinausukang isda na iyong binili upang palayawin ang iyong sarili ay naging sobrang maalat para sa iyo. Imposibleng kainin ito, sayang na itapon ito. Pagkatapos ay gumawa ng sopas mula rito. Ang pagiging simple ng resipe na ito ay hindi mo na kailangang magulo sa kusina sa loob ng mahabang panahon. Walang mga patatas dito, kung saan maraming hostes ang ayaw na hugasan, alisan ng balat, tagain at ibabad. Ang sopas ay nakapagpapalusog at masarap. Ang matigas na lasa ng "apoy" ay ibinibigay ng napakausok na isda. Tiyak na subukan mo ito. Masarap ito
Kailangan iyon
- - mainit na pinausukang isda - isang maliit o kalahating malaki
- - bigas - dalawang dakot
- - isang sibuyas
- - isang malaking karot
- - isang pares ng mga sibuyas ng bawang
- - dalawang kutsarang tomato paste
- - asin, paminta, paminta, dahon ng bay
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang isda. Linisin ito, lagyan ng gat (kung kinakailangan), ihiwalay ito sa mga buto. Ang pagputol ay opsyonal. Maaaring hatiin sa mga piraso sa pamamagitan ng kamay, madali itong gawin. Huwag masyadong gumiling upang hindi manipis na mga hibla ng isda ang lumutang sa sopas, ngunit mga fragment ng isang bangkay ng isda. Ilagay ang mga buto, kaliskis at laman-loob sa isang plastic bag, itali at itapon.
Hakbang 2
Naglalagay kami ng sibuyas, bawang at sabaw ng karot upang lutuin. Kumuha ng kalahating mga sibuyas at karot, ang natitira ay mapupunta sa pagprito. Magdagdag ng bigas sa mga gulay. Pakuluan, lutuin ng halos 20 minuto.
Hakbang 3
Sa oras na ito, naghahanda kami ng pagprito. Kapag ang sabaw ay kumukulo at kumukulo para sa tamang oras, ilabas ang mga sibuyas, karot at bawang. Isawsaw ang isda sa sopas. Inihahanda namin ang pagprito tulad ng sumusunod: magprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at karot, magdagdag ng tomato paste. Pukawin paminsan-minsan hanggang sa ang sibuyas ay ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Isawsaw ang mga piniritong sibuyas at karot sa sopas. Pakuluan. Tapos na.
