Ang kaserol na may tinadtad na karne at patatas ay isang paboritong ulam sa maraming pamilya sa ating bansa. Ang ulam na ito ay medyo mahirap ihanda, ngunit kung mayroong isang multicooker sa bahay, pagkatapos ito ay isang ganap na naiibang bagay. At kung mayroong handa na ginawang tinadtad na karne, kung gayon ang lahat ay mas madali. Ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay ay maaari ring masabi tungkol sa patatas, gustung-gusto namin ito sa Russia, dahil ito ang pinakamagandang ulam para sa karne. Ngayon magluluto kami ng isang casserole na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya.
Kailangan iyon
- mayonesa o kulay-gatas - 1 baso;
- ketchup - 3 tablespoons;
- harina - 3 kutsarang;
- itlog - 4 na mga PC;
- patatas - 5 mga PC;
- mga sibuyas - 1 pc;
- baboy o ground beef - 450 g.
Panuto
Hakbang 1
Ang isang kaserol na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya ay inihanda bilang mga sumusunod. Peel ang patatas at gupitin ito sa mga bilog. Talunin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, talunin ang mga ito gamit ang isang palis. Magdagdag ng harina, kulay-gatas, ketsap. Maingat na palis ulit hanggang makinis.
Hakbang 2
Grasa ang ilalim ng mangkok ng mantikilya, ilatag ang mga tinadtad na patatas sa unang layer. Ibuhos ang 5 kutsara ng pagpuno dito. Ilagay ang inihandang tinadtad na karne na may mga sibuyas sa patatas. Maaari kang magdagdag ng kaunting kulay-gatas sa tinadtad na karne at talunin ito sa mesa.
Hakbang 3
Ang huling layer ay patatas muli. Ibuhos ang natitirang pagpuno upang tumulo ito kahit saan kahit saan hangga't maaari. I-on ang program na "Baking", itakda ang oras sa 1 oras at 20 minuto, at ang aming kaserol na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya ay nagsisimulang magluto.
Hakbang 4
Matapos ang inilaang oras, handa na ang casserole na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya. Gamitin ang basket ng bapor upang i-turn over ito. Hatiin ito sa mga bahagi at anyayahan ang mga mahal sa buhay sa mesa.
