Pagod na ba sa panandaliang pinggan ng plain puree o spaghetti? Subukan ang resipe na ito para sa patatas. Ang garnish ay malambot at hindi pangkaraniwang sa panlasa.
Kailangan iyon
- - 1 kg ng patatas;
- - 2 kutsara. mantikilya;
- - 200 g ng matapang na keso;
- - 400 ML cream;
- - paminta, asin - tikman;
- - nutmeg - tikman.
Panuto
Hakbang 1
I-on ang oven at hayaan itong magpainit hanggang sa 180 degree. Hugasan at alisan ng balat ang patatas. Gupitin ito sa mga bilog. Ilagay ang mga patatas na patatas sa isang baking dish. Magdagdag ng asin at pampalasa sa pagitan ng mga layer.
Hakbang 2
Ibuhos ang cream sa nakasalansan na patatas. Ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa itaas, pantay na kumalat sa buong ibabaw.
Hakbang 3
Grate ang keso at iwisik ito sa pinggan. I-save ang ilan sa keso para sa natapos na pagkain. Ilagay sa isang mainit na oven at lutuin sa loob ng 75 minuto.
Hakbang 4
Kapag handa na ang ulam, iwisik ito sa natitirang keso at ilagay sa oven habang natutunaw ang keso. Paghatid ng maiinit na patatas, sinablig ng mga sariwang halaman.
