Maraming mga hilaw na foodist ang naniniwala na ang mga butil sa kanilang pang-araw-araw na diyeta ay mahalaga para sa pagpapanatili at pagbuo ng kalamnan. Siyempre, ang mga cereal na ginawa mula sa mga hilaw na siryal ay madalas na kapansin-pansin na naiiba sa lasa mula sa mga lutong, ngunit hindi para sa masama o para sa mas mahusay, magkakaiba lamang ang mga ito. Sa parehong oras, ang mga hilaw na siryal ay mas malusog kaysa sa mga luto. Naglalaman ang mga ito ng lahat ng halaga ng nutrisyon at isang prophylactic agent para sa iba't ibang mga sakit.
Kailangan iyon
- - mga siryal;
- - tubig;
- - pangpatamis (pinatuyong mga petsa, aprikot, pasas, pulot);
- - asin sa dagat / damong-dagat;
- - mga gulay;
- - langis ng oliba;
- - blender.
Panuto
Hakbang 1
Hugasan nang lubusan ang mga grats sa malamig na tubig at ibabad hanggang malambot.
Oras ng pambabad para sa mga siryal:
- Mga natuklap na 5-15 minuto;
- Green buckwheat (hindi pinirito) 20-30 minuto;
- Quinoa - 2-4 na oras;
- Rye 4-8 na oras;
- Barley (hubad) 4-8 na oras;
- Oats (hubad) 4-8 na oras;
- Trigo 8-12 na oras;
- Millet 8-12 na oras;
- Baybay (baybay, kamut) 8-12 na oras;
- Rice 70 oras.
Hakbang 2
Para sa matamis na cereal, alisan ng balat ang pinatuyong prutas mula sa mga binhi / tangkay at ibabad sa loob ng 1-2 oras.
Para sa mga masasarap: sa kaunting dami, maghanda ng bawang / asafoetida / luya, pati na rin mga halaman at langis ng oliba kung nais.
Hakbang 3
Pagpipilian 1.
Inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at giling sa nais na pagkakapare-pareho.
Pagpipilian 2.
Pinong gupitin ang lahat maliban sa mga siryal, pagsamahin ito sa isang mangkok at ihalo nang lubusan sa isang kutsara.
Tandaan
Ang matamis na lugaw ay maaaring pinatamis ng pulot, at maaari mo ring idagdag dito ang mga sariwang berry at piraso ng prutas.
Magdagdag ng asin sa dagat o damong dagat sa unsweetened porridge upang mapagbuti ang lasa.
Hakbang 4
Mahusay na magdagdag ng mga mani, buto, legume sa anumang hilaw na sinigang.
Bon Appetit.
