Ang mga binti ay napakapopular sa mga maybahay. Mabilis silang maghanda at hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso. Mayroong isang malaking bilang ng mga pinggan na gumagamit ng mga binti ng manok. Subukang sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay na may oriental na ulam. Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng pampalasa at pampalasa ay magpapahanga kahit na isang magandang-maganda gourmet!
Kailangan iyon
-
- 4 na paa (hita at drumstick)
- 4 sprigs thyme
- 1 sibuyas ng bawang
- 1 mesa kutsara ng pulot
- 2 mesa. tablespoons ng lemon juice
- 3 mesa. tablespoons ng langis ng oliba
- pampalasa: asin
- paminta
- 250 g bigas
- turmerik sa dulo ng kutsilyo
- 200 g mga kamatis (mas mabuti na "Cherry")
- 100 g spinach
- 1 mesa isang kutsarang puno ng olibo
- 2 mesa. pasas
Panuto
Hakbang 1
Init ang oven sa 180 degree. Hugasan at tuyo ang mga binti ng manok. Punitin ang mga dahon ng thyme. Balatan ang bawang at putulin nang maayos (maaari mo itong lagyan ng rehas sa isang masarap na kudkuran). Paghaluin ang tim na may pulot, lemon juice at 2 kutsarang. tablespoons ng langis ng oliba. Timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 2
Grasa ang mga binti gamit ang nakahandang pag-atsara at ilagay ang mga ito sa oven ng oven (unang ilagay ang kawali sa ilalim). Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto.
Hakbang 3
Ibuhos ang 500 ML ng tubig sa bigas, magdagdag ng asin, turmerik at pakuluan. Kumulo ng 20 minuto.
Hakbang 4
Ihanda ang iyong mga gulay. Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa 4 na piraso. Mahigpit na tinadtad ang spinach at iprito kasama ang mga kamatis sa 1 mesa. kutsara ng langis ng oliba hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw. Tumaga ang mga olibo at pukawin kasama ang mga pasas sa spinach at mga kamatis. Itapon ang bigas sa isang colander at pagsamahin sa mga gulay. Ang mga pritong binti na may oriental na garnish ng bigas ay handa na!
