Walang isang maligaya talahanayan ang maaaring gawin nang walang mga salad. At mas maraming meron, mas maligaya at orihinal na nagiging pagkain. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga salad lamang ay hindi sapat, kailangan mo ang mga ito upang naaangkop na pinalamutian. Ang dekorasyon ng maligaya na pinggan ay isang tunay na sining. Gayunpaman, hindi ito tumatagal ng labis na pagsisikap upang makabisado ang pangunahing mga kasanayan. Sapat na sa iyong nais na gawin ang lahat nang tama at maganda.
Bago mo palamutihan ang salad, dapat kang magpasya sa hitsura nito. Mayroong isang bilang ng mga salad na binubuo ng mga layer na pagkain. Ang mga nasabing "disenyo" ay karaniwang may isang klasikong tuktok, na idinidikta ng resipe. Ang parehong mga salad, na tinadtad na sangkap, ay isang tunay na kasiyahan para sa mga maybahay.
Ang unang paraan upang palamutihan ang isang salad. Kakailanganin mo ng pinakuluang mga karot, mga batang halaman, at isang pinakuluang itlog.
- Hugasan ang mga gulay, tuyo at tumaga nang maayos.
- Peel ang mga karot at gupitin sa mga singsing.
- Balatan ang mga itlog at gupitin din sa mga singsing. Mas payat ang singsing, mas mabuti.
- Makinis ang ibabaw ng salad at ibuhos ng mayonesa o kulay-gatas.
- Pagkatapos ay maglagay ng isang overlap sa pinakamalaking diameter ng carrot ring.
- Ilagay ang itlog sa isang malapit na bilog sa gitna ng litsugas.
- Kumuha ng mga gulay at punan ang natitirang puwang.
Ang pangalawang pagpipilian ay upang palamutihan ang salad. Kakailanganin mo ang isang sariwang pipino at isang piraso ng inasnan na pulang isda.
- Hugasan ang pipino, huwag balatan ang alisan ng balat at gupitin ito sa mga beveled ring na payat hangga't maaari.
- Gupitin ang pulang isda sa manipis na mga hiwa. Upang gawing manipis ang mga ito, maaari kang bumili ng mga hiwa o bahagyang nag-freeze ng isang piraso.
- I-level ang ibabaw ng salad, kung kinakailangan, punan ito ng mayonesa o kulay-gatas.
- Igulong ang mga isda mula sa mga plato sa mga rosas at ilagay ang mga ito sa isang gilid ng salad o sa gitna.
- Ilatag ang gilid sa mga singsing ng pipino at magdagdag ng ilang bilang mga talulot sa "mga rosas".
Maaaring may hindi mabilang na mga pagpipilian para sa dekorasyon. Huwag kalimutan ang kahalagahan ng mga pinggan, mga mangkok ng salad, kung saan naghahatid ka ng salad sa mesa. Ang mga pangkalahatang rekomendasyon ay nagsasalita pabor sa lahat ng uri ng mga gulay, kung minsan mga granada. Ang mga salad ng gulay ay bihirang nangangailangan ng suplemento. Ang kanilang kaakit-akit na komposisyon ay magiging maganda sa isang transparent na mangkok ng salad. Gayunpaman, hindi din sila sasaktan ng mga gulay.
Ang batayan para sa tagumpay ng isang salad ay hindi ang paraan ng paghahatid, ngunit ang lasa nito, at hindi mo dapat kalimutan ang tungkol dito. Magluto ng masarap, magluto nang may kasiyahan at lahat ay magiging maganda. Masiyahan sa iyong pagkain!
