Ang Sauerkraut ay may isang malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Nakakatulong ito upang gawing normal ang panunaw at mawalan ng timbang, binabad ang katawan ng mga bitamina. Gayunpaman, sa kabila ng malinaw na mga benepisyo nito, ang sauerkraut ay maaaring mapanganib sa kalusugan, lalo na kung natupok sa maraming dami. Ano ang humahantong sa pag-aabuso sa produktong ito at kanino ito kinokontra?
Ang mga taong may isang sensitibong sistema ng pagtunaw, na may magagalitin na bituka, ay dapat tanggihan ang sauerkraut. Sa kabila ng katotohanang ang produktong ito ay madalas na ginagamit upang gamutin ang mga pathological na kondisyon ng gastrointestinal tract, sa ilang mga kaso ay nagdudulot ito ng malubhang pinsala. Kung mayroon kang isang magagalitin na bituka, maaari kang makaranas ng sakit, cramp, at matagal na pagtatae pagkatapos kumain ng tulad ng meryenda.
Hindi mo dapat ipakilala ang sauerkraut sa iyong diyeta kung mayroon kang ugali sa kabag. Ang pagkain ng pinggan na ito ay nagdaragdag ng peligro ng pamamaga, madalas na pagtambalan, heartburn, at matinding pagbuo ng gas. Sa pagtingin dito, hindi pinayuhan ng mga doktor ang mga ina ng pag-aalaga na kumain ng sauerkraut, kung hindi man ay maaaring makaranas ng colic ang sanggol.
Kung ikaw ay madaling kapitan ng edema, ang produktong ito ay maaaring maging napaka-nakakapinsala. Nananatili ang Sauerkraut ng anumang likido sa katawan. Bilang karagdagan sa puffiness, may panganib na makaranas ng mga pagbabago sa presyon ng dugo. Samakatuwid, ang mga pasyente na hypertensive ay hindi inirerekomenda na aktibong ubusin ang mga meryenda ng repolyo.
Mag-ingat na kumain ng naturang pagkain para sa mga taong may nagpapaalab na proseso sa bato o pantog. Ang Sauerkraut ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa kaso ng peptic ulser, sa panahon ng isang paglala ng gastritis. Sa mas mataas na kaasiman ng tiyan, hindi inirerekumenda na kumain ng maraming sauerkraut, upang hindi mapinsala ang iyong kagalingan.
Dahil sa komposisyon nito, ang sauerkraut ay perpektong nagpapabuti sa gana sa pagkain, ngunit sa parehong oras ay may napakataas na glycemic index. Sa diabetes mellitus, ang ulam na ito ay dapat na ubusin sa kaunting dami at hindi masyadong madalas. Dahil sa ang katunayan na ang sauerkraut ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at pinapabilis ang proseso ng panunaw, maaari itong humantong sa patuloy na kagutuman o isang pagkahilig sa labis na pagkain. Sa huli ito ay makakaapekto sa pigura, at maaaring humantong sa labis na timbang.
Ang Pancreatitis sa anumang anyo at mga gallstones ay direktang contraindications para sa paggamit ng sauerkraut. Ang labis na pagkonsumo ng produktong ito ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa atay. Samakatuwid, kinakailangang maingat na ipakilala ang gayong ulam sa diyeta para sa mga taong may mga malfunction sa atay, mayroong anumang mga nagpapaalab na proseso sa organ na ito.
Ang sobrang pagkonsumo ng sauerkraut ay maaaring humantong sa hypervitaminosis. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang naturang produkto ay mayaman sa iba't ibang mga bitamina, lalo na ang sauerkraut ay naglalaman ng maraming bitamina C. Samakatuwid, mayroong isang karagdagang panganib na magkaroon ng mga alerdyi.
Ang meryenda na ito ay kailangang iwanang ng mga taong kumukuha ng mga gamot na naglalaman ng yodo at nakakaapekto sa paggana ng thyroid gland. Ang katotohanan ay ang sauerkraut ay nakagagambala sa normal na paglagom ng elemento ng bakas na ito ng katawan ng tao.
