Kung naghahanda ka ng katas at pagkatapos nito ay may cake, pagkatapos ay huwag magmadali upang itapon ito. Pagkatapos ng lahat, sa mahusay na mga maybahay, ang lahat ay napupunta sa negosyo, lalo na ang cake, kung saan maaari kang maghanda ng maraming magkakaibang at malusog na pinggan.
Kailangan iyon
-
- Para sa cake cake:
- anumang prutas cake (mansanas
- peras)
- 1 baso ng cake;
- 1 tasa ng harina
- 200 g asukal;
- 2 itlog;
- ½ tasa ng langis ng halaman;
- 1 kutsaritang baking pulbos
- 100 g ng mga pasas at mani.
- Para sa isang puding casserole:
- 2 tasa ng cake ng gulay (beetroot
- karot
- repolyo);
- 2 itlog;
- 4 na kutsara sour cream;
- 2 kutsarang semolina;
- asin sa lasa.
- Para sa suka ng mansanas:
- 1 kg ng apple cake;
- 200 g honey
- maaaring mapalitan ng asukal.
Panuto
Hakbang 1
"Pie cake"
Talunin ang asukal at itlog sa isang cool na malambot na bula. Magdagdag ng langis ng halaman. Patuloy na gumalaw, magdagdag ng isang maliit na harina. Ilagay muna ang baking pulbos sa harina. Sa dulo, ilagay ang cake, magdagdag ng mga mani at mga pasas. Linya ng isang baking dish na may espesyal na papel, grasa na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta dito. Maghurno sa 180-200 degree sa loob ng 40 minuto.
Handa na ang pie kung ang tuyong kahoy na stick na natigil dito ay mananatiling malinis.
Hindi mo kailangang agad na alisin ang cake mula sa amag, hayaang lumamig ito nang kaunti, kung hindi man ay maayos ito. Bilang pagpipilian, ang cake ay maaaring gupitin sa dalawang piraso at ikalat sa jam o sour cream.
Hakbang 2
"Pomace casserole"
Magdagdag ng itlog, semolina, kulay-gatas, asin sa cake. Pukawin at hayaang tumayo ng 10-15 minuto, upang ang semolina ay mamamaga. Grasa ang isang baking dish na may langis ng halaman at ilagay ang handa na cake mass. Maghurno ng halos 30 minuto sa 200 degree.
Ihain ang cake casserole na may kulay-gatas.
Hakbang 3
"Apple cider suka mula sa pomace"
Ilagay ang apple cake sa isang tatlong litro na garapon, magdagdag ng asukal o honey. Ibuhos ang malamig na pinakuluang tubig sa itaas. Takpan ang garapon ng tela (tuwalya) at itali nang mahigpit ang leeg. Ilagay sa isang madilim na lugar upang mag-ferment sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ng 2 buwan, salain sa pamamagitan ng maraming mga layer ng gasa. Ilagay ang sinala na likido sa lamig para sa paglilinaw. Pagkatapos ng dalawang araw, alisan ng tubig ang ilaw na bahagi ng suka sa isang hiwalay na lalagyan, ibuhos ang madilim na sediment. Itabi ang suka ng mansanas sa isang cool, madilim na lugar.