Minsan, lumaktaw sa pagpili ng mga pipino nang maraming araw, lumitaw sa dacha, nakikita namin ang dilaw na "mga baboy" sa hardin. Gumamit ng labis na malalaking at malalaking prutas na pipino o itapon ang mga ito sa tambakan ng pag-aabono? Mayroon bang ilang paraan upang ma-recycle ang mga ito?
Kailangan iyon
- - mga pipino
- - magaspang na asin
- - bawang
- - Dill (twigs)
- - pamutol ng kudkuran o gulay
- - mga garapon na salamin
Panuto
Hakbang 1
Matapos mangolekta ng mga pipino mula sa hardin, kailangan mong hugasan at ibabad ang mga ito sa loob ng ilang oras. Maglagay ng malinis na telang koton sa mesa. Alisin ang mga pipino mula sa tubig at hayaang matuyo. Ang mga dry sterilized na garapon ay dapat na handa na. Ang dill (hugasan at tuyo), bawang at magaspang asin ay inihanda nang maaga.
Hakbang 2
Ang bahagi ng malalaking prutas at tinutubuan na mga ogres ay dapat munang tinadtad ng isang kudkuran o pamutol ng gulay. Ipinapakita ng karanasan na ang isang tatlong litro na garapon ng mga pipino ay mangangailangan ng kaunti pa sa isang litro ng lutong gruel. Para sa bawat bahagi ng masa na ito, magdagdag ng 100 g ng magaspang na asin at ang parehong halaga ng bawang. Paghaluin ang lahat. Handa na ang punan. Walang tubig na ginamit sa resipe na ito.
Hakbang 3
Nananatili ito upang gupitin ang mga malalaking prutas na pipino at ilagay ito sa mga garapon. Gawin ang pareho sa maliliit (ibig sabihin - ilagay sa mga garapon). Maglipat gamit ang dill sprigs at ibuhos sa pagbuhos. Isara gamit ang mga takong naylon at ilagay sa isang malamig na lugar. Ikaw ay mabibigla na mabigla sa kanilang hindi pangkaraniwang, masiglang lasa. Ang mga adobo na pipino ay nakaimbak sa bodega ng alak hanggang sa tagsibol.