Sinimulan nilang lumaki ang sunflower sa Russia kahit sa panahon ng paghahari ni Peter the Great. Ngayon, ang paggamit ng pinirito na mga binhi ng mirasol ay madalas na napapantay sa isang masamang ugali, kaya't ang proseso na ito ay naantala. Ang minamahal na produkto ay hindi lamang pinapayagan kang masiyahan sa pagkuha ng masarap na nucleoli mula sa madilim na balat, ngunit nagdudulot din ng malaking benepisyo sa kalusugan.
Ang mga masasarap na binhi ng mirasol ay maaaring kainin parehong hilaw at pritong. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga binhi ay napanatili sa buong buong buhay ng istante. Bukod dito, ang produktong pinatuyo hindi sa isang kawali o sa oven, ngunit sa ilalim ng mga sinag ng araw, ay magdudulot ng pinaka-pakinabang sa katawan ng tao.
Mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman sa mga binhi
Ang mga binhi ng mirasol ay naglalaman ng mga bitamina - A, B, C, E at D, na may kapaki-pakinabang na epekto sa halos lahat ng mga organo. At ang mga bitamina E at C ay itinuturing na pinaka kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kagandahan ng balat, salamat sa kanilang aksyon, nagpapabuti ang kutis, tumataas ang pagkalastiko ng epidermis.
Ang 100 g ng mga binhi ay naglalaman ng 580 kcal, kaya kung nagmamalasakit ka sa iyong pigura, huwag labis na gamitin ang mga nakakain na kernels.
Naglalaman ang mga buto ng maraming protina, hindi nabubuong mga fatty acid at microelement na kapaki-pakinabang para sa utak: sink, yodo, calcium, siliniyum, magnesiyo, atbp. Dahil sa set na ito, ang mga binhi ng sunflower ay nagpapasigla ng pantunaw at may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos.
Ang mga binhi ng mirasol ay may positibong epekto sa potency, ang estado ng reproductive system ng kalalakihan at kababaihan. Ang paggamit ng mga binhi ay maaaring mabawasan ang panganib ng atake sa puso, depression, hypertension, atherosclerosis.
Mga Binhi - isang lunas para sa stress
Napatunayan na ang pagbabalat ng mga binhi ay nakakatulong upang makayanan ang stress, mapawi ang pag-igting ng nerbiyos. Samakatuwid, maraming mga drayber ang kumukuha ng isang bag ng pritong binhi sa kalsada, pinaniniwalaan na ang pag-click sa mga binhi ng mirasol ay nagbibigay-daan sa iyo upang tumutok.
Ang mga binhi ay kilala ring nagpapababa ng antas ng kolesterol. Ngunit ang katotohanang ito ay nalalapat lamang sa mga hilaw na kernels. Ang mga binhi ng mirasol ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit. Maaari mong kainin ang mga ito hindi lamang sa isang purified form, ngunit din pagdaragdag sa kanila sa mga salad, tinapay, panghimagas. Ang mga binhi ay madalas na ginagamit upang palamutihan ang mga pinggan.
Ang mga binhi ng mirasol ay ginagamit sa cosmetology para sa paghahanda ng mga maskara. Sa isang form sa lupa, ang mga kernel ay halo-halong may puting itlog, kulay-gatas at iba pang mga produkto na angkop sa pagkakapare-pareho.
Gayunpaman, ang mga binhi ay dapat na natupok sa kaunting dami upang hindi makapinsala sa katawan. Sa partikular, mas mahusay na huwag gnaw ang mga binhi gamit ang iyong ngipin, nasisira ang enamel, ngunit upang linisin ang mga kernel sa iyong mga kamay. Mahalagang pumili ng isang produkto na hindi pa lumaki ng mga phosphate o nitrates. Upang magawa ito, kailangan mong bumili ng mga binhi ng mirasol ng napatunayan na mga tatak o palaguin ang iyong sarili na hindi mapagpanggap na halaman. Sa pamamagitan ng paraan, ang posibilidad ng pagpukaw ng isang atake ng apendisitis kapag kumakain ng buto ay isang alamat lamang.
