Ang microwave oven ay ginagamit hindi lamang para sa pagpainit at pag-defrost ng pagkain. Maaari kang magluto ng buong pagkain dito, mula sa sopas hanggang sa panghimagas. Sundin ang ilang mga alituntunin sa pagluluto ng microwave at tangkilikin ang bilis ng proseso at masarap na pinggan.
Kailangan iyon
- Keso na sopas:
- - 2 patatas;
- - 1 karot;
- - 100 g ng ugat ng kintsay;
- - 2 baso ng sabaw ng manok;
- - asin;
- - sariwang ground black pepper;
- - isang bungkos ng perehil.
- Chicken curry na may couscous at gulay:
- - 400 g fillet ng manok;
- - 200 g ng isang halo ng broccoli at cauliflower;
- - 5 kutsara. kutsara ng pinsan;
- - halo ng kari;
- - asin.
- Chocolate muffins:
- - 100 g ng maitim o gatas na tsokolate;
- - 1 itlog;
- - 1 kutsara. isang kutsarang asukal;
- - isang kurot ng vanillin;
- - 2 kutsara. kutsarang mantikilya;
- - 0.25 baso ng gatas;
- - 4 na kutsara. tablespoons ng harina.
Panuto
Hakbang 1
Ang isang simple at malusog na ulam ay sopas na niluto sa microwave. Magbalat ng patatas, kintsay at karot, makinis na pagpura ng mga gulay at ilagay sa isang ligtas na microwave. Ibuhos ang timpla ng isang basong tubig, asin at takip. Microwave sa loob ng 10 minuto sa maximum na lakas.
Hakbang 2
Grate ang keso at, pagpapakilos paminsan-minsan, idagdag ito sa sopas sa mga bahagi. Ibuhos ang sabaw ng manok at pukawin muli ang sopas. Ilagay ang palayok sa microwave sa loob ng 6 minuto. Matapos ang pagtatapos ng siklo, hayaan ang sopas na umupo sa oven sa loob ng ilang minuto. Budburan ang sariwang ground black pepper at tinadtad na perehil sa tuktok ng pinggan bago ihain.
Hakbang 3
Para sa pangalawa, maaari kang maghatid ng isang ulam ng karne, isda o manok. Subukan ang isang fillet ng manok na may sopistikadong pang-ulam na couscous at gulay. Hugasan ang manok at gupitin sa mga bahagi na hindi masyadong makapal. Pat ang bawat tuyo na may isang papel na tuwalya, panahon na may asin at curry powder sa magkabilang panig. Gumawa ng maraming mga puncture sa karne gamit ang isang kutsilyo. Ilagay ang fillet ng manok sa isang patag na plato, takpan ng isang takip na plastik at microwave sa loob ng 7 minuto.
Hakbang 4
Ang isang maayos na luto na fillet ay dapat na makatas at hindi tuyo. Kung ang mapula-pula na katas ay dumadaloy sa labas ng karne kapag pinindot, ilagay ito sa microwave nang isa pang minuto. Init ang natapos na fillet at ihanda ang pinggan.
Hakbang 5
Ibuhos ang couscous sa isang plastik na palayok o ceramic mangkok at takpan ang cereal ng mainit na tubig. Timplahan ng asin sa lasa, pukawin at ilagay sa microwave nang buong lakas sa loob ng 2 minuto. Ilagay ang frozen na cauliflower at brokuli na halo sa isang patag na plato at microwave sa loob ng 2 minuto. Alisin ang pinggan, magdagdag ng asin sa mga gulay, baligtarin ito at maghurno para sa isa pang 2 minuto.
Hakbang 6
Kolektahin ang pinggan. Ilagay ang mga fillet sa mga bahagi na plato, magdagdag ng isang kutsara ng couscous at isang tambak ng gulay. Hiwalay, maaari kang maghatid ng sarsa ng kamatis o sour cream na may mga damo at bawang.
Hakbang 7
Ihain ang mga tasa ng mga muffin ng tsokolate para sa panghimagas. Ilagay ang madilim o gatas na tsokolate, pinaghiwa-hiwalay, sa isang mangkok, magdagdag ng gatas at mantikilya. Microwave ang mangkok para sa 1 minuto. Talunin ang itlog ng asukal at banilya. Magdagdag ng pinaghalong itlog sa tsokolate, magdagdag ng harina at pukawin. Hatiin ang nagresultang masa sa baso na baso o tarong at ilagay sa oven sa loob ng 2-3 minuto. Pagkatapos ng pagluluto sa hurno, iwanan ang mga muffin sa microwave ng ilang minuto pa. Paghatid ng dessert na may isang scoop ng vanilla ice cream.
