Ang asin sa dagat ay inalis mula sa tubig sa dagat at bahagyang nalinis mula sa mga impurities. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na elemento at binibigyang diin ang orihinal na lasa ng mga pinggan, na ginagawang mas mabango at malambot.
Kailangan iyon
asin sa dagat
Panuto
Hakbang 1
Gumamit ng magaspang at katamtamang asin sa dagat para sa mga unang kurso - ilagay sa isang kasirola kaagad pagkatapos kumukulo ang mga sabaw ng gulay at isda at bago matapos ang pagluluto ng mga sopas ng karne.
Hakbang 2
Magdagdag ng magaspang at katamtamang asin sa dagat sa mainit na tubig bago magluto ng bigas, gulay at pasta. Gamitin ang asin na ito para sa pag-canning at pag-aatsara ng isda.
Hakbang 3
Gumamit ng pinong asin sa dagat sa mga handa nang pinggan, kabilang ang direkta sa mesa. Ilagay ang asin sa dagat sa mga salad bago ibuhos ang langis sa kanila.
Hakbang 4
Subukan ang isang timpla na tinatawag na Herbal Sea Salt, na naglalaman ng, bilang karagdagan sa asin, chives, perehil, basil, damong-dagat at kung minsan pampalasa. Ang kombinasyon na ito ay nakakatulong upang palakasin ang immune system, masira ang taba at alisin ang likido mula sa katawan. Lalo na ang pinaghalong asin at halaman ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit sa bato at arterial hypertension. Pinayuhan pa silang kumuha ng isang kutsarita ng pinaghalong ito araw-araw bilang gamot.
Hakbang 5
Mangyaring tandaan na ang de-kalidad na asin sa dagat ay dapat maglaman ng halos 50% KCl. Walang mga artipisyal na additives dito. Sa asin, kung saan namamayani ang CaKl, maraming mga mahahalagang sangkap na maaaring pagalingin ang katawan. Ang asin sa dagat sa pangkalahatan ay itinuturing na mas maalat kaysa sa ordinaryong pino na asin, samakatuwid, dapat itong idagdag sa pagkain na mas mababa kaysa sa nakasanayan natin.
