Ang Fried Camembert ay isang lutuing lutuing Pranses. Ang ganitong uri ng keso ay may maanghang na lasa, kaya maaari itong isama sa iba't ibang mga produkto.
Kailangan iyon
- - Camembert keso 250 g
- - langis ng oliba
- - asin
- - ground black pepper
- - raspberry jam
- - Mga dahon ng iba't ibang uri ng mga salad
- - sariwang halaman
Panuto
Hakbang 1
Tumaga ng litsugas at halaman. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng sangkap. Timplahan ang timpla ng kaunting langis ng oliba.
Hakbang 2
Whisk raspberry jam na may kaunting lemon juice at langis ng oliba. Magdagdag ng itim na paminta at asin sa panlasa.
Hakbang 3
Ayusin ang mga dahon ng litsugas sa isang pantay na layer sa isang plato. Timplahan ng timpla ng raspberry jam. Gupitin ang keso ng camembert sa mga hiwa o singsing. Pagprito sa langis ng oliba hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Hakbang 4
Kapag ang pagprito, ang Camembert ay dapat na gaanong iwisik ng mga linga o mga mumo ng tinapay. Kapag ang keso ay malambot, ilagay ito sa mga dahon ng litsugas at timplahan muli ang natitirang jam ng raspberry. Mas mahusay na maghatid ng gayong ulam sa mesa habang ang Camembert ay mainit.
