Ang cauliflower at yogurt ay mga pagkain sa pagdidiyeta. Samakatuwid, magiging lubhang kapaki-pakinabang upang pagsamahin ang mga ito sa isang ulam.
Kailangan iyon
- -kuliplor
- -150 g harina
- -1/2 kutsarita curry
- -1/2 kutsarita na pulbos ng bawang
- -1 kutsarita ng baking soda
- -malamig na tubig
- -150 g natural na yoghurt
- -1 sibuyas ng bawang
- -1 kutsarita na turmerik na pulbos
- - berdeng sibuyas
- - isang maliit na lemon juice
- -asin at paminta
Panuto
Hakbang 1
Huhugasan at linisin natin ang cauliflower. Hinahati namin ito sa maliliit na inflorescence. Magtapon sa kumukulong inasnan na tubig at magpahid ng halos 4-5 minuto.
Hakbang 2
Sa parehong oras, gumagawa kami ng sarsa. Sa isang tasa, ihalo ang yoghurt, bawang na kinatas sa pamamagitan ng isang pandurog, makinis na tinadtad na sibuyas, lemon juice, turmeric, asin, paminta at tumayo.
Hakbang 3
Inilagay namin ang pinakuluang repolyo sa isang colander upang ang tubig ay maubos mula rito.
Hakbang 4
Paghaluin ang harina, soda, pulbos ng bawang, curry, asin, paminta. Magdagdag ng malamig na tubig at pukawin hanggang sa makuha ang isang pasty mass. Isawsaw ang repolyo sa batter na ito at iprito sa kumukulong langis hanggang ginintuang kayumanggi.
Hakbang 5
Ilagay ang piniritong repolyo sa isang tuwalya ng papel upang ang labis na langis ay masipsip dito. Ihain ang repolyo na may sarsa ng yoghurt.
