Sa mainit na panahon ng tag-init, lalo naming nais na palayawin ang ating sarili ng mga nakakapreskong inumin na ginawa mula sa mga berry o prutas. Ang isa sa pinakatanyag at masarap na softdrink ay isang pakwan - isang sparkling, makatas, hindi masarap at orihinal. Nang walang pag-aalinlangan, ito ay magiging isang karapat-dapat na dekorasyon para sa isang magiliw na pagdiriwang.
Mga Sangkap (para sa 14-16 na paghahatid):
- Hinog na peach - 1 prutas;
- Semi-sweet white white - 0.75 l;
- Malaking pakwan;
- Cognac - 120 ML;
- Malaking ubas - 350 g;
- Tuyong puting alak - 0.75 l;
- Granulated asukal - 90 g;
- Mga hinog na berdeng mansanas - 2 mga PC;
- Fruit liqueur - 0.5 tasa;
- Yelo.
Paghahanda:
- Maigi naming banlawan ang lahat ng idineklarang prutas. Gumiling ng isang pares ng mansanas at isang melokoton sa maliliit na hiwa.
- Maipapayo na kumuha ng mga ubas para sa isang suntok ng dalawang pagkakaiba-iba - madilim at ilaw. Gupitin ito.
- Ilagay ang mga hiwa ng prutas sa isang maluwang na mangkok. Budburan ng asukal sa asukal (ang tungkod ay magagamit) at ibuhos ang kognac. Susundan ang tuyong alak.
- Pukawin ang lahat nang lubusan at ipadala ito sa ref ng hindi bababa sa 2 oras: ang prutas ay dapat magsimula sa pag-juice.
- Pinalamig din namin ang natitirang mga sangkap - ang suntok ay handa nang eksklusibo mula sa mga malamig na produkto. Sa parehong oras, maghahanda kami ng higit pang mga ice cubes.
- Maingat naming hugasan ang pakwan. Hayaan itong matuyo, at pagkatapos ay maingat na putulin ang "takip" ng isang medyo malaking lapad. Maingat naming tinanggal ang pulp, sinusubukan na hindi mapinsala ang alisan ng balat - kalaunan ang aming pakwan ay magiging isang malaking sisidlan para sa paghahatid ng peras.
- Maingat na paghiwalayin ang mga binhi at gupitin ang pakwan ng pakwan sa maliliit na piraso. Kung pinalad ka na magkaroon ng isang espesyal na kutsara ng panghimagas na hugis, maaaring mabuo ang mga magagandang bola.
- Inililipat namin ang mga malamig na prutas mula sa mangkok patungo sa nakahandang pakwan (pupunta din ang juice doon). Itapon ang mga hiwa ng pakwan, pagkatapos ay ibuhos ang alak at likido.
- Ang pangwakas na pag-ugnay ay upang magdagdag ng mga ice cube. Aabutin ang marami sa kanila - 2-3 dakot. Paghaluin nang mabuti - at ang prutas na suntok ay handa nang ikalugod ang madla!
