Ang honeymelon ay isang mahusay na paghahanda para sa taglamig upang palakasin ang immune system at labanan ang mga impeksyon sa viral. Ang napakasarap na pagkain na ito ay nagpapabuti sa paningin, nagpap normal sa presyon ng dugo, nagpapagaan ng pamamaga at lagnat. Napakadali ng resipe, kakailanganin mo lamang ng isang hinog na pakwan at wala nang iba pa.
Ang honeymelon ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa bee honey sa mga nutritional at kapaki-pakinabang na katangian. Naglalaman ang pakwan ng isang malawak na bitamina kumplikado, beta-carotene, antioxidants. Naglalaman din ito ng maraming mga mineral tulad ng potasa, kaltsyum, magnesiyo, iron, sodium, posporus. Tulad ng sariwang sapal ng isang guhit na berry, ang pakwan na honey ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga sistemang cardiovascular at genitourinary ng tao.
Mga sangkap:
anumang halaga ng hinog ("asukal") pakwan pulp.
Paraan ng pagluluto
- Hugasan nang lubusan ang guhit na prutas, gupitin ito sa malalaking hiwa (patayo), gupitin ang sapal, gupitin ito sa mga cube.
- Hindi namin inilalabas ang mga buto, mayroon din silang maraming mga kapaki-pakinabang na bagay - lalo na sa mga madilim. Kaya, naglalaman ang mga ito ng sangkap na lycopene, na pinoprotektahan laban sa cancer.
- Kaya, ilagay ang mga cube ng pulp na may mga binhi sa isang blender at masahin hanggang sa pare-pareho ng isang magaspang na katas. Inililipat namin ito sa isang salaan at giling ito sa isang mas makinis at mas homogenous na masa. Ginagawa namin ang pamamaraan ng 2-3 beses, pagkatapos ay ilipat namin ang homogenous puree sa kawali.
- Naglagay kami ng apoy, katamtaman o kahit maliit, pakuluan hanggang ang masa ay pinakuluan 5 beses. Sa proseso ng pagluluto, tiyaking alisin ang foam - tulad ng mula sa jam. At tinitiyak din namin na ang honey ay hindi masunog - gumalaw sa isang slotted spoon.
- Paano masasabi kung handa na ang honey ng pakwan? Tumutulo kami nang kaunti sa isang platito at tumingin: kung ang syrup ay hindi kumalat, pagkatapos ay oras na upang ibuhos ang gamutin sa mga garapon.
- Isteriliser namin ang mga lalagyan sa anumang maginhawang paraan. Punan ito ng pakwan na honey at selyuhan ito ng mga takip ng tornilyo o igulong ito. Inimbak namin ito kung saan cool, ngunit wala sa ref.
