Ang isang orihinal na ulam sa anyo ng isang crust ng keso ay maaaring ihanda sa anumang pagpuno, ang pangunahing bagay ay upang magdagdag ng isang maliit na mantikilya upang tumigas.
Kailangan iyon
- - 1/2 bahagi ng dibdib ng manok;
- - 220 g ng matapang na keso;
- - 120 g ng mga sariwang kabute;
- - 70 g ng mantikilya;
- - ground walnut;
- - mayonesa.
Panuto
Hakbang 1
Ihanda ang pagpuno. Pakuluan ang mga kabute at pagkatapos ay iprito sa isang kawali. Pinong tumaga ang pinakuluang dibdib ng manok. Pukawin ang mga kabute na may manok at magdagdag ng mga ground walnuts, pre-fried, ihalo na rin.
Hakbang 2
Magdagdag ng mantikilya, mayonesa, isang maliit na bawang (opsyonal) sa tapos na masa at ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Matapos ilatag ang pagpuno sa anyo ng isang rektanggulo, ilagay sa ref para sa 2 oras.
Hakbang 3
Gumamit ng isang plastic bag at matapang na keso upang makagawa ng isang crust ng keso. Ang paglalagay ng keso sa isang plastic bag, isawsaw ito sa isang kasirola ng mainit na tubig sa loob ng 2-6 minuto.
Hakbang 4
Mabilis na igulong ang natunaw na keso sa isang layer mismo sa bag. Gupitin ang bag at ikalat ang tapos na meryenda sa tinapay ng keso. Habang inaangat ang gilid, isapaw ito nang bahagya, i-flip ang pampagana at hayaang tumigas ang keso.
Hakbang 5
Ilagay ang natapos na kahon ng keso sa isang pinggan at palamutihan ng isang kagiliw-giliw na bow ng mga plate ng keso at pinakuluang karot, ilagay sa ref sa loob ng 2 oras.