Ang snack cake na ito ay naging malambot, malambot, masarap. Bilang karagdagan, perpektong palamutihan nito ang maligaya na mesa.
Kailangan iyon
- Para sa pagsusulit:
- - 300 g harina
- - 150 g mantikilya
- - 150 g sour cream
- - 1 tsp baking pulbos
- - 1 tsp asin
- - 1 kutsara. Sahara
- Para sa pagpuno:
- - 200 g gaanong inasnan na trout
- - 180 g cream cheese
- - 170 g naproseso na keso
- - 2 kutsara. capelin roe
Panuto
Hakbang 1
Una kailangan mong ihanda ang mga cake. Upang magawa ito, ibuhos ang harina na halo-halong may baking pulbos, asukal at asin sa isang mangkok, magdagdag ng mantikilya at masahin sa iyong mga kamay hanggang mabuo ang mga magagaling na mumo. Magdagdag ng kulay-gatas doon at masahin ang isang malambot na kuwarta.
Hakbang 2
Ang kuwarta ay dapat na nahahati sa 2 bahagi, pagkatapos ay ilagay sa mga bag, at pagkatapos ay ilagay sa ref para sa isang pares ng mga oras.
Hakbang 3
Susunod, maghurno ng mga cake. Upang gawin ito, sa likod ng baking sheet, iwiwisik ng harina, kailangan mong igulong ang isang bola ng kuwarta sa isang manipis na layer, gupitin ang isang malaking rektanggulo at gupitin ito sa 3 pantay na mga parihaba.
Hakbang 4
Dapat silang lutong may mga scrap, sila ay kapaki-pakinabang para sa pagwiwisik.
Hakbang 5
Ang mga cake ay dapat na lutong sa isang oven na pinainit sa 200 degree para sa 20-25 minuto.
Hakbang 6
Ngayon kailangan mong kolektahin ang cake. Upang magawa ito, ang keso ng keso ay dapat na ihalo sa naprosesong keso. Gupitin ang trout sa manipis na mga hiwa.
Hakbang 7
Ang unang crust ay dapat na pinahiran ng isang pinaghalong keso, sa itaas - na may isang layer ng trout.
Hakbang 8
Ang pangalawang tinapay at ang ibabang bahagi nito ay pinahiran ng langis na pinupunan.
Hakbang 9
Ang susunod na layer ay capelin roe at timpla ng keso. Susunod, isang layer na katulad ng una.
Hakbang 10
Ang huling cake ay pinahiran ng natitirang keso. Budburan sa itaas ng mga mumo mula sa labi ng mga cake at ilagay sa ref magdamag upang magbabad.