Puff pastry, mansanas, jam - ito ang mga sangkap na kailangan mo para sa isang hindi kapani-paniwalang magandang dessert sa anyo ng mga rosas. Ang mga mansanas sa kuwarta ay mukhang isang obra maestra sa pagluluto, ngunit kahit na ang isang baguhan na maybahay ay maaaring lutuin sila!
Puff pastry roses: mga sangkap para sa 6 na piraso
- 1 pakete ng puff pastry;
- 2 daluyan ng laki ng mansanas;
- katas ng kalahating limon;
- isang kutsarang harina;
- 3 kutsarang aprikot o peach jam;
- kanela (opsyonal);
- Pag-icing ng asukal para sa dekorasyon.
Dessert sa anyo ng mga rosas: ang proseso ng paghahanda
Painitin ang oven hanggang 190C. Ibuhos ang isang maliit na tubig sa isang ulam na inilaan para sa isang microwave oven at pisilin ang katas ng kalahating lemon. Gupitin ang mga mansanas sa kalahati, i-core ito at gupitin ito nang manipis hangga't maaari. Agad naming ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng limon na tubig upang ang mga mansanas ay hindi mag-oxidize at huwag baguhin ang kulay.
Inilalagay namin ang mangkok ng mga mansanas sa microwave nang halos 3 minuto sa maximum na lakas. Ang mga hiwa ay dapat lumambot nang bahagya upang mas maginhawa upang gumana sa kanila, ngunit sa parehong oras ay hindi maging lugaw.
Sa isang mangkok, ihalo ang siksikan sa dalawang kutsarang tubig, ipadala ito sa microwave sa loob ng 1 minuto. Budburan ang ibabaw na nagtatrabaho ng harina, igulong ang kuwarta at gupitin ito sa 6 na pantay na piraso. Grasa ang bawat strip ng kuwarta na may jam, iwisik ang ground cinnamon kung nais.
Mag-overlap sa mga hiwa ng mansanas, takpan ng kuwarta at maingat na tiklop upang makagawa ng rosas.
Ang pinaka-maginhawang paraan upang maghurno ng iyong panghimagas ay sa isang lata ng muffin. Ang hulma ay dapat na nasa gitna ng oven sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay dapat itong ilipat pababa para sa isa pang 10-15 minuto para maghurno ang kuwarta.
Palamutihan ang tapos na dessert na may pulbos na asukal. Ang obra maestra sa pagluluto ay handa na!
