Kung gusto mo ng pagkaing Hapon ngunit ayaw mong pumunta sa isang restawran, inaalok sa iyo ang isa sa pinakatanyag na pinggan na hinahain sa mga Hapones na restawran. Kahit sino ay maaaring lutuin ito at mangyaring ang kanilang mga panauhin.
Kailangan iyon
- - 10 sheet ng nori seaweed
- - kalahating isang pakete ng sushi rice
- - 200 g fillet ng salmon
- - 2 pipino
- - cream cheese (maaari mong gamitin ang Hochland cheese)
- - wasabi
- - suka ng bigas
- - luya
- - toyo
- - isang espesyal na banig para sa paggawa ng mga rolyo.
Panuto
Hakbang 1
Pakuluan ang bigas, idagdag ang suka ng bigas dito at hayaan itong cool. Peel ang mga pipino at gupitin sa maliit na piraso. Maingat na gupitin ang mga fillet ng salmon sa mga parisukat. Alisin ang damong-dagat at gupitin ito upang magkasya ang iyong mga rolyo.
Hakbang 2
Ilagay ang bigas sa banig at ilagay ang isang dahon ng damong-dagat sa ibabaw nito. Magdagdag ng mga pipino at keso. Simulan ang pagulong ng sheet, palambutin ang nagresultang seam sa tubig at idikit ito nang magkasama. Mahigpit na pagpindot, iikot ang banig; kapag naglalahad, dapat kang makakuha ng isang maayos na roll.
Hakbang 3
Ikalat ang wasabi sa tuktok ng rolyo. Ikalat ang mga piraso ng isda sa buong rolyo, at muling igulong kasama ang banig, ang isda ay dapat dumikit sa bigas. Ilagay ang rolyo sa isang piraso ng damong-dagat at muling igulong at handa na ang iyong rolyo sa Philadelphia. Masiyahan sa iyong masarap na pagkain.
