Sa maraming pamilya, ang crab salad ay kasing tanyag ng Olivier. Ang mga hostesses ay masaya na maglagay ng isang pinggan na may mga stick ng alimango sa maligaya na mesa, nakakagulat na mga panauhin na may bago at kagiliw-giliw na panlasa.
Ang crab salad ay maaaring maging napaka-simple, o maaari itong magkaroon ng isang malasang lasa, depende ang lahat sa mga sangkap na kasama sa ulam. Dahil sa ang katunayan na ang mga crab stick ay nasa maayos na pagsamahan sa maraming mga produkto, lumilikha ito upang lumikha ng masarap na meryenda.
Sa ibaba ay isasaalang-alang namin ang 2 simpleng mga recipe para sa paggawa ng salad na may mga crab stick. Ang mga pinggan ay maglalaman ng ilang mga sangkap, ngunit sa parehong oras ay may isang mahusay na panlasa at mukhang kaaya-aya sa mata.
Crab salad recipe number 1
Ang salad na may mga stick ng crab, ang recipe na kung saan ay ilalarawan ngayon, ay naging napakatas at maliwanag. Ang ulam ay angkop para sa kapistahan ng Bagong Taon at pang-araw-araw na hapunan.
Upang makagawa ng crab salad, gamitin ang mga sumusunod na pagkain:
- 1 pakete ng mga crab stick (250 g);
- 1 lata ng de-latang mais;
- ½ mga lata ng de-latang beans;
- 1 daluyan ng ulo ng sibuyas;
- 4 itlog ng manok;
- Mayonesa sa panlasa.
Gumawa ng crab salad na may mais at beans na tulad nito:
- Pakuluan ang mga itlog, palamigin ito, alisan ng balat ang mga ito, gupitin sa malalaking sapat na cube.
- Peel ang sibuyas, gupitin ito hangga't maaari.
- Alisin ang mga stick ng alimango mula sa pakete, gupitin sa manipis na singsing.
- Buksan ang isang garapon ng mais, ilagay ang produkto sa isang colander, hayaan ang likido na maubos, kung hindi man ang crab salad ay magiging puno ng tubig.
- Ilagay ang beans sa isang colander, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, hayaang maubos ang likidong likido. Para sa pagluluto, huwag gumamit ng beans sa tomato sauce. Ang mga legume ay tikman ng sobrang lakas at malalampasan ang natitirang pagkain.
- Pagsamahin ang mga handa na sangkap sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng mayonesa, pukawin ang crab salad.
Palamutihan ang pampagana ng mga sprigs ng herbs bago ihain.
Crab salad recipe number 2
Ang crab salad, ang recipe kung saan tatalakayin natin ngayon, ay may isang napaka-kagiliw-giliw na lasa, salamat sa mga sangkap na bumubuo dito. Ang ulam ay may isang kaakit-akit na hitsura at angkop para sa isang mesa ng Bagong Taon, isang romantikong hapunan, isang pagdiriwang ng pamilya.
Upang makagawa ng isang salad na may mga crab stick, kumuha ng:
- 200 g crab sticks;
- 1 naproseso na keso (90 g, halimbawa, "Druzhba");
- 2 itlog ng manok;
- 2 sibuyas ng bawang;
- 2 hiwa ng itim na tinapay;
- Ang katas ng kalahating lemon;
- Asin, pampalasa, mayonesa ayon sa panlasa.
Mga hakbang para sa paggawa ng crab salad:
- Matigas na pakuluan ang mga itlog, cool, alisin ang shell, gupitin.
- Alisin ang mga crab stick mula sa cellophane, gupitin ang produkto sa mahabang piraso.
- Alisin ang naproseso na keso, gupitin ito sa mga piraso. Upang maiwasan ang pagdikit ng produkto sa kutsilyo, hawakan ang keso sa freezer ng 5-10 minuto bago i-cut ito.
- Gupitin ang mga crust mula sa itim na tinapay, gupitin ang produkto sa mahabang piraso. Pagprito ng tinapay sa isang tuyong kawali hanggang sa malutong. Kung wala kang pagnanais na gumawa ng mga crackers sa iyong sarili, pagkatapos ay bumili ng mga handa na, ngunit pumili ng isang produkto na walang isang maliwanag na lasa, kung hindi man ay masisira mo ang salad.
- Pagsamahin ang mga inihanda na sangkap sa isang maginhawang mangkok, timplahan ng lemon juice, idagdag ang bawang na tinadtad ng isang press, mayonesa. Gumalaw sa crab salad at ihatid, palamutihan hangga't gusto mo.
Tumingin kami sa 2 mga recipe para sa mga crab stick salad. Ito ay ganap na magkakaibang mga pinggan, ngunit hindi gaanong masarap mula rito. Subukang gawin ang parehong salad at magpasya kung alin ang mas gusto mo. Bon Appetit!
